Lagi mencari ide resep ayam bakar madu oven yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar madu oven yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar madu oven, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bakar madu oven yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lumur pada ayam yang telah dibersihkan. Ayam bakar madu ni saya bakar di dalam oven, kalau tak ada oven, boleh juga dipangggang di atas dapur biasa ataupun menggunakan dapur arang. So apa tunggu lagi, korang kena cuba buat resepi ni tau.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar madu oven yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam bakar madu oven memakai 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam bakar madu oven:
- Gunakan 1 ekor ayam negri potong 6
- Gunakan 1 bh jeruk nipis peras
- Ambil 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 batang sereh geprek
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Gunakan Air matang
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 5 bh cabe merah/rawit
- Ambil 4 bh kemiri sagrai
- Siapkan 1 1/2 sdm kunyit bubuk
- Siapkan 1 sdt bawang goreng
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan Bahan olesan
- Gunakan 5 sdm madu
- Gunakan 4 sdm kecap manis
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Ambil Note : campur semua bahan olesan dimangkok
Apakah anda tertunggu resepi ayam yang power seperti ala-ala restaurant gitu. Anda patut mencuba resepi yang kami kongsikan di bawah ini iaitu Ayam Panggang Madu Lada Hitam. Resepi ini sangat disukai kerana rasanya yang manis dan lazat. Hidangan ayam panggang madu lada hitam ini boleh disajikan untuk keluarga dan dihidangkan dengan nasi.
Cara membuat Ayam bakar madu oven:
- Cuci bersih ayam lalu tambahkan perasan jeruk nipis,diamkan sebentar lalu cuci bersih lagi.
- Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus,tambahkan daun salam,daun jeruk,sereh,kaldu dan bubuk..aduk aduk lalu koreksi rasaa.masak sampai bumbu matang.
- Setelah bumbu matang,matikan kompor lalu masukan ayam aduk aduk sampai bumbu tercampur rata..diamkan kira kira 30 menit supaya bumbu meresap
- Lalu hidupkan kompor tambahkan air matang sampai ayam terendam,ungkep ayam sebentar,jangan terlalu lama karna ayam akan dipanggang lagi
- Setelah selesai siapkan oven lalu masukan ayam kedalam oven,sebelumnya oles dulu ayam pake bumbu olesan madu…
- Masak ayam di suhu 150 derajat selama kurang lebih 60 menit..olesi terus ya setiap 10 menit sekali ayam nya dengan bumbu olesan agar warnanya aduhaiii.
- Selamat mencoba 😊😊
Hidangan ini akan […] Ambil sos perapan yang dah sejuk tadi dan bolehlah lumur pada ayam dan letak sedikit minyak. Hati-hati untuk elakkan sos jatuh atas lubang api gas. Memang sedap resepi ayam bakar madu dengan ayam goreng madu ni untuk anda tambah masuk dalam koleksi resepi masakan anda. Kisar semua bahan kecuali ayam dan madu. Tuang bahan kisar ke dalam bekas yang berisi ayam dan sebatikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar madu oven yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!