Lagi mencari ide resep curry lamb spaghetti yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal curry lamb spaghetti yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari curry lamb spaghetti, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan curry lamb spaghetti enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
PHOTO: A rustic lamb pasta bake from Ayesa Curry's new cookbook 'The Full Plate.' (Eva Kolenko) "This crowd-pleasing meal is hearty and incredibly satisfying, but still quick enough to be able to. A rustic lamb pasta bake from Ayesa Curry's new cookbook "The Full Plate." "This crowd-pleasing meal is hearty and incredibly satisfying, but still quick enough to be able to throw together for a weeknight dinner, and substantial enough to provide leftovers for the next day," Curry writes in the book. Cook noodles in large pot of boiling salted water until just tender but still firm to bite, stirring occasionally.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah curry lamb spaghetti yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Curry Lamb Spaghetti memakai 5 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Curry Lamb Spaghetti:
- Siapkan 1 kg daging kambing
- Gunakan 1 bungkus long macaroni
- Siapkan 250 gr bumbu gulai merah
- Sediakan 1 litersusu uht (saya pakai ultra)
- Ambil 250 gr santan (1/2 buah kelapa/santan kara)
Lamb curry especially has a unique taste. The meat itself has a spiced flavor that is quite substantial. When you eat lamb; you know you're eating lamb. Typically you'll find lamb or mutton curry on the menu during celebratory events.
Langkah-langkah membuat Curry Lamb Spaghetti:
- Rebus daging selama 1 jam (sampai empuk). Kalau saya biasanya saya presto, biar cepat. Kalau irebus dengan presto +- 1/2 jam.
- Siapkan wajan, masukkan daging rebus, bumbu gulai, susu, santan dan makaroni. Aduk-aduk sampai makaroni matang sempurna.
- Aduk terus, hingga bumbu meresap ke dalam daging dan mulai sat (Aduk terus yaa, kalau tidak, nanti daging bisa gosong di bawah)
- Setrlah itu, matikan api. Beri taburan bawang merah goreng di atas nya.
It's a curry my mom made once in a while, but especially for birthdays or holidays. Wazwan, a royal feast, which is a multi-course meal spread consists mostly non vegetarian dishes. Most of the dishes are lamb based dishes, chicken is used too. Rogan gosh, goshtaba, saffron pulao, kahwa, phirnee being some of the most popular dishes. Curry Braised Lamb with Chickpeas healthyaperture.com.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat curry lamb spaghetti yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
