Lagi mencari ide resep sop baso paikut sayur asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop baso paikut sayur asin yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop baso paikut sayur asin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop baso paikut sayur asin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Sebab tulang-tulang paikut ribet pada saat ingin dimakan. Jadi saya pakai baso babi buatan sendiri saja sebagai gantinya. Dengan bumbu yang sederhana, makanan ini sangat menggugah selera, yuk simak resep ini😝❤.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sop baso paikut sayur asin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sop baso paikut sayur asin menggunakan 19 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sop baso paikut sayur asin:
- Ambil 200 g daging babi giling
- Ambil 1 bungkus soun bening
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan 1/4 pack sawi asin
- Siapkan 1 pack tahu telur
- Siapkan 1/2 bungkus jamur enoki
- Siapkan 10 pcs jamur hitam yoko
- Sediakan Minyak wijen
- Gunakan Kaldu jamur
- Siapkan Kecap ikan
- Sediakan Kecap jepang
- Sediakan 2 cm jahe potong tipis-tipis
- Siapkan Bumbu yg dilumatkan
- Ambil 8 siung bawang merah
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 bawang bombay
- Siapkan Topping sesuai selera:
- Ambil Bawang goreng
- Siapkan Chili oil untuk penggemar pedas
Kali ini Popmama.com akan bagikan Resep Sop Baso Sosis. Ini dia masakan yang mudah dan cepat Ma. Dijamin Si Kecil jadi napsu makan nanti. Sayur sop adalah salah satu jenis hidangan yang begitu kaya akan jenis sayuran.
Langkah-langkah menyiapkan Sop baso paikut sayur asin:
- Cuci dan potong jamur yoko. Buang semua tangkainya. Biarkan beberapa tetap utuh agar plating lebih cantik. Untuk jamur utuh gurat tanda X agar pada saat direbus lebih mekar.
- Potong sawi asin menjadi 3 bagian.
- Potong tahu telur.
- Potong bagian akar dan cuci jamur enoki. Pisah-pisah agar tidak menggumpal satu sama lain.
- Untuk baso babi, siapkan daging babi giling/cincang. Campur dengan adonan bawang (sisakan 1sdm untuk kuah) yang telah dilumatkan. Beri garam, sedikit kaldu jamur, merica dan sedikit gula, minyak wijen 1sdm. Campur dengan telur hingga rata. Bulat-bulatkan seperti baso.
- Masukkan air ke dalam panci, 1sdm lumatan bawang. Masukkan jahe, kecap ikan 5sdm, kecap jepang 3sdm, cicipi. Tambahkan garam, gula dan merica secukupnya, cicipi kembali. Masukkan jamur, tahu, sawi asin tunggu hingga mendidih, dan yang terakhir adonan baso agar kuah tidak terlalu keruh.
- Rendam soun secara terpisah agar tidak menyerap kuah terlalu banyak sambil menunggu baso matang. Ingat gunakan api kecil agar baso tetap lembut.
- Sajikan soun dengan kuah yang masih panas! Yummmm selamat mencoba😋💕💕💕
Kaya warna, kaya rasa, dan pastinya juga kaya akan gizi. Selain kaya akan berbagai jenis sayuran, sayur sop semakin sehat lagi untuk dikonsumsi karena tidak menggunakan santan dalam resepnya. Sop Lobak Sapi Sayur Asin adalah masakan sop dengan isi lobak, daging sapi dan sayur asin. Sayur sop menjadi salah satu kuliner khas masyarakat Indonesia yang memiliki rasa enak dan menyegarkan rasanya. Jika dinikmati dengan sajian yang masih hangat akan menambah nafsu makan saat memakannya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sop baso paikut sayur asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
