Sedang mencari ide resep mie ayam simpel dan enak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam simpel dan enak yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Jangan lupa like comen and subscribe dan selalu nyalain loncengnya oke. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam simpel dan enak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie ayam simpel dan enak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam simpel dan enak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Ayam Simpel dan Enak menggunakan 20 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Ayam Simpel dan Enak:
- Gunakan 250 gr ayam
- Sediakan 1 bungkus Mie Keriting (Sy pakai Mie Cap 3 Ayam)
- Gunakan 1 ikat PakCoy
- Sediakan sesuai selera Daun Bawang
- Ambil Bumbu Halus
- Siapkan 6 siung Bawang Merah
- Sediakan 5 siung Bawang Putih
- Sediakan 2 btr Kemiri
- Gunakan 1 cm Jahe
- Ambil 2 cm Kunyit
- Siapkan 3 lbr Daun Salam
- Siapkan 2 batang Sereh
- Siapkan 3 lbr Daun Jeruk
- Sediakan Bumbu Penyedap
- Ambil Garam
- Sediakan Merica
- Sediakan Gula
- Ambil Penyedap Rasa
- Sediakan Minyak Wijen
- Sediakan Kecap Manis
Anda yang termasuk penggemar mie ayam tak ada salahnya mencoba membuat sendiri sesekali. Pertama, kita akan belajar cara membuat mie ayam khas Solo. Mie ayam dari daerah ini menggunakan lebih banyak bumbu, terutama untuk ayam. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam).
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Simpel dan Enak:
- Blender semua bumbu halus dengan sedikit minyak.
- Panaskan minyak, pastikan minyak benar2 panas kemudian tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk, salam, sereh.
- Potong2 ayam sesuai selera, saya bagian dada ayam, saya potong dadu. Cuci bersih, masukkan ke dalam tumisan bumbu, oseng sebentar.
- Tambahkan sedikit air, garam, gula, merica, penyedap dan kecap manis. Didihkan hingga bumbu meresap pada ayam.
- Jika air sudah menyusut, tambahkan sedikit minyak goreng pada ayam, tumis lagi, tujuannya agar minyak bisa jadi pengganti minyak bawang yang nantinya kita tuang ke dasar mangkok untuk bumbu dasar mie.
- Rebus mie dan pakcoy yang sudah dipotong2 sesuai selera, beri minyak dan garam sedikit. Tiriskan.
- Penyajian : ambil 2 sendok minyak ayam, masukkan ke dalam mangkok, tambahkan merica dan minyak wijen, aduk rata. Masukkan rebusan mie dan pakcoy, tambahkan tumisan ayam dan taburi daun bawang (jika ada).
It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine. Dadakan kepingin mie ayam sarapan pagi ini. Pas punya jamur tiram skalian dimasukin di tumisan enak kali ya hehehe. Ayamnya sengaja saya potong beda ukuran, supaya bisa bedain nyoba taste si jamur. Sebelum membuat mie ayam beraneka rasa dan macam, terlebih dahulu kita membutuhkan mie basah.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ayam simpel dan enak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
