Sedang mencari ide resep ayam kungpao yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kungpao yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kungpao, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam kungpao enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Resep Chinese Food Cara Membuat Ayam Kungpao. Campur dengan arak beras, kecap manis, air dan. Ayam Kung Pao (宮保雞丁; Gōngbǎo jī dīng) adalah masakan khas negeri tirai bambu yang dikenal luas seantero dunia, dibuat Ayam Kungpao/Kungpo aslinya berasal dari daerah Sichuan, Tiongkok.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam kungpao sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Kungpao menggunakan 21 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Kungpao:
- Siapkan 500 gram ayam
- Ambil Bahan marinasi :
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Ambil Bahan lain :
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 cabe merah
- Sediakan 1/4 bawang bombai
- Siapkan 1/4 batang daun bawang
- Sediakan 1/4 paprika
- Ambil 1 genggam kacang mete yg sudah matang
- Siapkan Bumbu lain :
- Sediakan Secukupnya bubuk cabe kering
- Siapkan 1 sdm saos tomat
- Gunakan Sedikit gula pasir
- Ambil Sedikit jahe parut
- Sediakan 1/2 sendok makan madu
- Ambil secukupnya Air
- Ambil Larutan maizena untuk mengentalkan
Ayam potong dadu, campurkan dengan kecap jamur, minyak wijen, putih telur dan tepung maizena, goreng hingga matang dan renyah. VIVA - Ayam kungpao merupakan salah satu menu masakan yang sudah sangat populer di Indonesia. Resep ayam kungpao sangat cocok dihidangkan untuk keluarga tercinta. Resep Ayam Kungpao, kreasi olahan ayam dengan bumbu khas ala masakan chinese.
Langkah-langkah membuat Ayam Kungpao:
- Ayam direndam bumbu marinasi lalu ditumis hingga berubah warna. Sisihkan, jangan buang sisa bumbu yg tersisa di wajan, sisihkan bersama ayam.
- Tumis bahan lain, tambahkan saos tomat, jahe dan madu. Tambahkan air secukupnya. Masukkan ayam beserta bumbunya, masukkan kacang. Beri gula dan merica.
- Terakhir kentalkan dengan larutan maizena.
Apalagi dengan adanya Saus Selera, masak Ayam Kungpao jadi sederhana dan nggak repot lagi. Si koko suka banget kungpao chicken. Kalau ke resto yang ada menu ini pasti dia pesan. Mendengarkan resep ayam kungpao bahan ayam kungpao cara membuat ayam kungpao. Sajian klasik khas Schezuan ini memiliki ciri khas warnanya yang merah kecoklatan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kungpao yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
