Sedang mencari ide resep mie ayam bumbu jawa simple yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam bumbu jawa simple yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lagi suasana PSBB gini menuntut kita harus kreatif, karena penjual makanan pada tutup. dada ayam fillet, mie burung dara pipih, daun lectus/sawi air, daun bawang pre(unt SOP) iris halus, Bumbu halus:, bawang putih, bawang merah, ketumbar. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). It especially common in Indonesia, Singapore and Malaysia, and can trace its origin to Chinese cuisine.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam bumbu jawa simple, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mie ayam bumbu jawa simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mie ayam bumbu jawa simple yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Ayam Bumbu Jawa Simple memakai 29 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mie Ayam Bumbu Jawa Simple:
- Ambil 1 kg ayam (direbus sebentar lalu dipotong kecil²)
- Ambil Mie burung dara / mie basah siap pakai
- Ambil Bumbu Halus Ayam
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 cm ruas jahe
- Ambil 3 cm ruas kunyit
- Gunakan 4 biji kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan Laos (geprek)
- Gunakan Sereh (geprek)
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 3 lembar daun jeruk nipis
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Penyedap
- Siapkan Minyak Ayam
- Gunakan Kulit dan lemak ayam
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan 2 siung bawang putih dicincang halus
- Gunakan Kuah
- Sediakan secukupnya Air rebusan
- Ambil secukupnya Minyak ayam
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Merica bubuk
- Ambil secukupnya Minyak wijen
- Siapkan secukupnya Kecap manis
RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun. Resep mie ayam - Pada dasarnya, setiap jenis makanan memiliki ciri khas dan juga rasa yang unik masing-masing. Salah satu makanan yang hingga saat ini memiliki keunikan tersendiri adalah mie ayam. Tentu jenis makanan yang satu ini akan sangat mudah ditemukan di daerah manapun di.
Cara membuat Mie Ayam Bumbu Jawa Simple:
- Rebus ayam kemudian suwir atau potong dadu. Siapkan bumbu halus yg sudah diblender. Tumis kemudian tambahkan air ± 700ml / secukupnya
- Masukkan laos, sereh, daun salam dan jeruk. Kemudian masukkan ayam yang sudah dipotong tadi. Semakin lama merebus, ayam akan semakin empuk. Koreksi rasa dengan garam, gula, penyedap secukupnya. Tambahkan kecap ketika mau dimatikan kompornya supaya tidak bikin wajan gosong.
- Bikin minyak ayam cukup mudah. Tinggal sangrai bawang putih cincang dan ayam serta lemaknya kedalam minyak goreng
- Rebus mie dan siapkan bumbu kuah kedalam mangkok. Karena saya pakai mie instant, jadi sisa air rebusan masih bening. Jadi setiap akan menyajikan saja baru bikin bumbu kuahnya ya. Karena so simple banget
- Masukkan mie yg sudah matang kedalam mangkok lalu aduk beserta bumbunya. Bubuhi ayam yg sudah dibumbui keatas mie, jika perlu masukkan kuah ayam. Oh iya ini saya seleranya nyemek gini (tdk terlalu berkuah). Sambalnya bisa pakai saos instant atau bikin cabe direbus terus dihaluskan…. Siap disajikan
Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat. Resep mie ayam Jawa atau bisa juga disebut mie ayam Wonogiri. Perlu diketahui bahwa bumbu mie ayam cukup sederhana, seperti : bawang merah, bawang putih, ketumbar, kunyit, dan bumbu dapur lainnya. Pada hakekatnya bumbu mi ayam ini sangat berpengaruh pada kelezatan masakan mie ayam anda.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam bumbu jawa simple yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
