Sedang mencari ide resep ayam kungpao ala ala yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kungpao ala ala yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kungpao ala ala, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam kungpao ala ala enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Ayam Kungpao adalah makanan yang berasal dari provinsi Sichuan, RRC. Nama makanan ini berasal dari nama gelar pejabat Dinasti Qing, Ding Baozhen biasa. Resep Chinese Food Cara Membuat Ayam Kungpao.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kungpao ala ala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam kungpao ala ala menggunakan 13 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam kungpao ala ala:
- Sediakan 2 ekor ayam, potong kecil
- Ambil 2 batang daun bawang, iris kasar
- Ambil 1 buah bawang bombay
- Sediakan 10 buah cabe merah, iris miring
- Ambil 8 bawang merah, iris biasa
- Sediakan 4 bawang putih, geprek lalu iris
- Sediakan saos tomat
- Gunakan saos tiram
- Ambil minyak wijen
- Ambil kaldu jamur
- Ambil gula & garam
- Sediakan tepung kriuk atau maizena juga bisa
- Sediakan jahe
Menu masakan asal Tiongkok ini mengambil nama dari nama salah satu pahlawan yang memiliki banyak jasa di Sichuan. Agar jasanya selalu di ingat, maka nama pahlawan tersebut diabadikan pada menu. Suara.com - Ayam Kungpao adalah salah satu menu olahan favorit. Menu masakan Tiongkok ini banyak menarik perhatian lantaran cita rasanya yang pedas dan gurih yang tercampur menjadi satu.
Cara membuat Ayam kungpao ala ala:
- Setelah dicuci bersih, rendam ayam dgn jahe yg udh diparut, tambahkan garam dan bawang putih sedikit aja
- Lalu masukan ayam yg sudah direndam kedalam adonan tepung lalu goreng sampai kering, angkat dan tiriskan
- Kemudian, tumis bawang bombay bawang merah dan bawang putih setelah layu masukkan irisan cabe
- Tambahkan saus tomat, saus tiram dan minyak wijen aduk rata
- Masukan totole (kaldu jamur) gula dan garam
- Setelah masak, baru masukkan daun bawang, matikan api
- Last, masukan ayam yg sudah digoreng.. aduk rata dan angkat
- Ambil nasi panas, mantep dah ❤️
Lihat juga resep Ayam Kung Pao enak lainnya. COM - Rasa hidangan yang satu ini terbilang cocok dengan lidah kebanyakan orang Indonesia. Rasa dan aroma yang kaya dilengkapi dengan sentuhan pedas yang menggigit menjadikannya populer di negeri ini. Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Ayam Kungpao/Kungpo aslinya berasal dari daerah Sichuan, Tiongkok.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kungpao ala ala yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
