Lagi mencari inspirasi resep kung pao chicken khas szechuan yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kung pao chicken khas szechuan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kung Pao Chicken (ๅฎซไฟ้ธกไธ) in Chinese is a stir-fried dish with chicken cubes, dried chili pepper and deep-fried peanuts. The tender taste of the chicken matches great I made this world wide famous Kung Pao chicken every month. I know that it is all loved Chinese food by people around the world.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kung pao chicken khas szechuan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kung pao chicken khas szechuan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kung pao chicken khas szechuan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kung Pao Chicken Khas Szechuan memakai 23 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kung Pao Chicken Khas Szechuan:
- Siapkan 300 gr ayam fillet
- Siapkan Bahan marinasi
- Ambil 2 sdm kecap manis (sy Bango)
- Ambil 2 sdm kecap asin (sy ABC)
- Gunakan 1 sdm minyak wijen (sy ABC)
- Siapkan 1 sdm tepung maizena
- Sediakan Bahan saos :
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm kecap asin
- Gunakan 2 sdm minyak wijen
- Siapkan 1 sdm saos tomat (sy ABC)
- Ambil 1 sdt saos tiram
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula pasir
- Ambil 5 sdm air
- Ambil Bahan pelengkap
- Gunakan 3 siung bawang putih, cincang
- Gunakan 1/2 buah paprika hijau
- Siapkan 1/2 buah bawang bombay
- Sediakan Secukupnya cabe kering (sy cabe biasa merah)
- Sediakan 2 tangkai daun bawang
- Gunakan secukupnya Kacang mede
- Sediakan 3 sdm minyak goreng untuk menumis
The dish has also made its way out of China, and remains a common sight on. The kung pao chicken we have come to love and crave today is quite different from the authentic version of this recipe. Originating in the Sichuan Province of south-western China, the classic Sichuan version is always made with chicken and generous amounts of Sichuan peppercorns. Kung Pao chicken - done right!
Langkah-langkah menyiapkan Kung Pao Chicken Khas Szechuan:
- Potong dadu ayam fillet. Lalu marinasi dengan bumbu selama 15 menit atau lebih.
- Siapkan bahan2. Bawang putih dicincang halus, bawang bombay potong dadu, paprika potong dadu, daun bawang potong 3 cm, dan untuk cabe kering krn saya ga punya jadi cabe merah biasa sy bersihkan isinya lalu potong serong dan digongseng sebentar tanpa minyak biar kering n mirip ajah… ๐
- Siapkan saus : semua bahan saus dicampur, sisihkan yaah…
- Udah ya marinasinya.. lanjut yuk kita numis bawang putih dan bawang bombay. Setelah harum masukkan ayam, goreng sampai matang.
- Setelah matang tuang saus samuanyah… tunggu sampai meresap, baru masukkan paprika, cabe, daun bawang dan kacang mede…
- Selesai dech.. simpel kan.. sensasi kacang mede dan wijennya mantul dilidah… suami sukak bangets…๐๐
The flavour of this sauce is very similar to proper restaurant versions, with a great balance of savoury-sweet and sour I recently bought szechuan peppercorn oil which I haven't tried yet. Would this be acceptable in this recipe? Take Kung Pao chicken, for example: I love that flavorfully spicy and peanut-y dish, and order it whenever we go to a favorite Chinese restaurant, or get a little Chinese take-out. So with all of those zippy and amazing elements, and tongue-tingling tastes, it was a dish that I thought could very nicely. Quick and easy Kung Pao Chicken with dried chilies, Szechuan peppercorns, and roasted peanuts.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kung pao chicken khas szechuan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
