Sedang mencari inspirasi resep cumi asin telur balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi asin telur balado yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi asin telur balado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cumi asin telur balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Balado Cumi sereh enak lainnya.. Selain ditumis cabai hijau, cumi asin memang paling cocok dibuat balado, bikin nasi di rumah cepat habis 😆. Sekarang kita dan keluarga sudah bisa menikmati aneka masakan Cumi Asin Balado hasil buatan sendiri.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi asin telur balado yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cumi Asin Telur Balado menggunakan 10 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cumi Asin Telur Balado:
- Ambil 2 butir telur
- Ambil 250 gram cumi asin kering
- Sediakan 1 saset sambal balado
- Ambil 7 siung bawang merah
- Sediakan 1 buku bawang putih
- Siapkan 1 siung bawang bombay
- Ambil 3 sendok sambal tomat 🍅
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Ambil 1/4 sdt: kecapmanis, kecap asin dan saos tiram
Kamu juga bisa mencoba resep berbahan dasar cumi asin, seperti resep cumi asin cabe ijo. Bagi yang suka petai, maka bisa mencoba cumi asin cabe ijo plus petai. Resep cumi asin baladora, resep cumi asin balado terong, resep cumi asin balado telur, resep cumi asin baladodiffusion, resep cumi asin baldor, resep cumi asin balado ayam, resep cumi asin cabe ijo, gambar dan resep cumi asin peter, resep cumi asin kecap, resep cumi asin saus tiram, resep cumi asin pete, resep cumi asin balado, resep cumi asam manis, resep cumi goreng tepung, resep cumi saus. Dibalik rasanya yang enak, cumi-cumi mengandung banyak manfaat, mulai dari vitamin sampai mineral yang penting untuk tubuh.
Cara menyiapkan Cumi Asin Telur Balado:
- Siapkan bahan-bahannya
- Rebus telur
- Lalu kupas telur kemudian goreng
- Cuci cumi-cumi hingga bersih kemudian rebus sebentar lalu bilas dan tiriskan
- Kemudian siapkan bahannya
- Tumiskan bawang merah, bawang putih dan bawang bombay, lalu masukkan 1 butir telur lalu orak arik
- Tambahkan kedalam Tumisan sambal tomat, gula, garam, kecap manis, kecap asin, saos tiram dan 1 saset sambal balado instant tumis hingga harum
- Lalu tambahkan air dan masukkan cumi-cumi dan telur goreng masak ±15 menit hingga bumbu meresap dengan api sedang
- Cumi asin telur balado siap disantap dengan nasi hangat
Kali ini aku akan membuat sambal cumi balado menggunakan cumi asin. Tekstur kenyal dan empuk dari cumi dipadukan dengan pedas dan gurih dari sambal. Menggunakan wajan yang berbeda, lelehkan margarin menggunakan api kecil, masukkan kuning telur asin yang sudah dihaluskan. Tumis kuning telur asin sampai meletup-letup. Kemudian, tambahkan kaldu, gula, dan kucai.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cumi asin telur balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
