Lagi mencari ide resep ayam kungpao yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kungpao yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Chinese Food Cara Membuat Ayam Kungpao. Campur dengan arak beras, kecap manis, air dan. Ayam Kung Pao (宮保雞丁; Gōngbǎo jī dīng) adalah masakan khas negeri tirai bambu yang dikenal luas seantero dunia, dibuat Ayam Kungpao/Kungpo aslinya berasal dari daerah Sichuan, Tiongkok.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kungpao, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam kungpao enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam kungpao yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Kungpao menggunakan 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Kungpao:
- Sediakan 1 dada ayam fillet, potong kotak
- Ambil Secukupnya kacang mente (sy g pakai krn stok kosong)
- Ambil Bumbu marinasi
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Sediakan Secukupnya lada
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Bumbu tumis
- Ambil 1 bh bawang bombay potong kotak
- Ambil 2 bh bawang putih rajang halus
- Ambil 1 ruas jahe rajang halus
- Sediakan 2 bh cabe merah potong panjang
- Gunakan 1/2 bh paprika merah dan hijau potong kotak
- Ambil 2 sdm saos sambal
- Siapkan 1 sdm saos tomat
- Sediakan 2 sdm saos tiram
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Ambil Secukupnya cabai bubuk
- Gunakan Secukupnya gula, garam
- Ambil Secukupnya air
Ayam potong dadu, campurkan dengan kecap jamur, minyak wijen, putih telur dan tepung maizena, goreng hingga matang dan renyah. VIVA - Ayam kungpao merupakan salah satu menu masakan yang sudah sangat populer di Indonesia. Resep ayam kungpao sangat cocok dihidangkan untuk keluarga tercinta. Resep Ayam Kungpao, kreasi olahan ayam dengan bumbu khas ala masakan chinese.
Cara menyiapkan Ayam Kungpao:
- Marinasi dulu ayamnya kurang lebih 2 jam di kulkas, lalu goreng sampai setengah matang, angkat dan tiriskan.
- Tumis dulu bawang putih, bawang bombay, jahe dan cabai hingga harum lalu tambah sedikit air baru masukkan ayam.
- Setelah itu masukkan bumbu pelengkap lainnya, tunggu hingga meresap dalam ayam. Boleh di tambah air sedikit aja apabila di rasa kurang meresap. Masukkan kacang mente, incip dan matikan api. Selamat mencoba ❤️
Apalagi dengan adanya Saus Selera, masak Ayam Kungpao jadi sederhana dan nggak repot lagi. Si koko suka banget kungpao chicken. Kalau ke resto yang ada menu ini pasti dia pesan. Mendengarkan resep ayam kungpao bahan ayam kungpao cara membuat ayam kungpao. Sajian klasik khas Schezuan ini memiliki ciri khas warnanya yang merah kecoklatan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam kungpao yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
