Anda sedang mencari inspirasi resep sambal terasi bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal terasi bawang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal terasi bawang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal terasi bawang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Sambal terasi (or sambal belacan) is Indonesian chili sauce made from a mix of chilies, shallots, garlic, tomato, palm sugar, and most importantly, terasi. Lihat juga resep Sambal bawang enak lainnya.. cabe rawit hijau, iris serong tipis, bawang merah, iris tipis, bawang putih, iris tipis, terasi, garam, jeruk limo, peras ambil airnya Arvina Harahap. Sambal Bawang - Shallot and Chili Relish.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal terasi bawang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal Terasi Bawang menggunakan 6 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal Terasi Bawang:
- Ambil 5 buah cabai merah potong-potong
- Ambil 5 siung bawang merah, iris-iris
- Siapkan 1 sendok makan gula merah
- Siapkan 1 sendok teh Royco
- Siapkan 1 buku jempol terasi bakar
- Sediakan 1 jeruk purut, ambil sarinya
Namun karena adanya tambahan terasi pada sambal konon yang menyebabkan sambal Indonesia satu ini sangat nikmat. Tumis cabai rawit, cabai merah, bawang merah, bawang putih, dan tomat hingga harum, tiriskan. Uleg terlebih dahulu bawang merah dan bawang putih. Tapi, jika Sambal Embe ada yang pakai Bawang Putih ada yang tidak, jadi daripada takut salah persepsi, aku sebut saja Sambal Bawang Terasi kering ya teman-teman.
Cara membuat Sambal Terasi Bawang:
- Ulek cabai, gula merah, terasi dan bawang sampai agak halus.
- Masukkan Royco dan sari jeruk purut, aduk rata.
- Siap jadi teman lalapan
Sambal ini awet beberapa hari karena kering. Jika mau buat banyak sekalian, bisa di taruh toples, terus simpan di kulkas ya. COM - Sambal terasi cocok untuk aneka makanan khas Indonesia, seperti ikan bakar, terik tahu dan tempe, atau ayam goreng. Tumis cabai rawit, cabai merah, bawang merah, bawang putih, dan tomat hingga harum, tiriskan. Cara membuat sambal terasi enak pedas gurih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal terasi bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
