Sedang mencari ide resep nasi liwet ricecooker yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi liwet ricecooker yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Nasi liwet is rice cooked in coconut milk, chicken stock, lemongrass, and Indonesian bay leaves (daun salam), giving the rice a very rich and aromatic taste. Nasi liwet is typically served alongside a set of side dishes such as telur pindang, ayam suwir or ayam opor, tumis labu siam, and telur areh. Of course you don't need to prepare the whole set, but I think at least serve this with.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi liwet ricecooker, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi liwet ricecooker yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat nasi liwet ricecooker yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Liwet ricecooker menggunakan 17 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Liwet ricecooker:
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Gunakan 2 batang sereh
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 buku Lengkuas (di geprek)
- Gunakan 1 1/2 sdt garam
- Gunakan 3/4 sdt gula
- Ambil 1/2 sdt merica
- Gunakan 3/4 sdt penyedap rasa
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 5 buah cabe keriting
- Ambil 3 buah cabe merah besar
- Gunakan 1 sachet santan kental
- Siapkan secukupnya Ikan teri
- Ambil secukupnya Ikan asin
- Siapkan secukupnya Cumi asin
- Siapkan 2 ruas pete (dikupas kulit dalamnya)
- Ambil 2 gelas belimbing Beras
Nasi liwet merupakan kuliner khas Kota Solo yang kini banyak ditemukan di berbagai daerah. Rasanya cenderung gurih mirip nasi uduk. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep Nasi liwet ricecooker! Resep Nasi Liwet Sunda dengan Rice Cooker - Sebagai perempuan asli keturunan sunda, aku pastinya familiar banget dengan yang namanya ngaliwet atau liwetan.
Cara menyiapkan Nasi Liwet ricecooker:
- Cuci beras hingga bersih, letakkan di wadah rice cooker
- Tumis bawang merah, bawang putih, daun salam, sereh, lengkuas
- Masukkan ikan teri, ikan asin dan cumi asin dan pete
- Masukkan santan dan aduk hingga harum dan matang
- Masukkan bahan tumisan ke dalam rice cooker yang sudah berisi beras yang sudah dibersihkan
- Aduk beras dan tumisan sampai merata, kemudian tambahkan air 1 buku dari permukaan beras (banyaknya air seperti masak nasi biasa)
- Masukkan ke dalam rice cooker, tunggu hingga matang
- Hidangkan makanan
Kalau orang-orang bilang bancakan nasi liwet yang sekarang lagi hits ada di resto-resto juga. Yup ngaliwet di sini itu makan bersama-sama secara lesehan dan makanannya disajikan pakai alas daun pisang. Tambahkan air,sebanyak takaran ketika memasak nasi biasanya. Kalo sy dilebihin sedikit, karna kadang kurang tanak. Tambahkan garam dan kaldu bubuk.aduk,tes rasa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Liwet ricecooker yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!