Lagi mencari inspirasi resep semur daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur daging sapi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Semur Daging Sapi Source: DapurVy Ikut meramaikan ComBo Ngabibita, kali ini temanya "Olahan Sapi". Masak semur daging sapi aza deh yach,,, tapi tanpa kentang, hanya daging sapi aza nich, kasian yach si daging ga ada temennya 😂 #GA_TheNextLevel #ComBoNgabibita_OlahanSapi #CookpadCommunity_Bogor Semur daging sapi sederhana, masakan yang mudah dibuat di rumah favorit keluarga Beragam olahan semur, salah satu yang menjadi favorit masyarakat Indonesia adalah semur daging sapi. Sekilas mirip dengan rendang, semur daging memiliki kuah cenderung lebih cair.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur daging sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Semur Daging Sapi memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur Daging Sapi:
- Siapkan 2 1/2 bonggol daging sapi yang sudah di potong kotak2
- Ambil 2 buah daun salam
- Ambil 1 tangkai sereh
- Ambil 2 buku lengkuas (digeprek)
- Siapkan 2 sdm Kecap
- Sediakan 1 sdt penyedap rasa sapi
- Siapkan 1 1/2 gelas belimbing air
- Sediakan Bumbu Halus :
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah kemiri
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Siapkan Bumbu Tumis:
- Sediakan 1 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Ambil 1/2 potong tomat
Makin enak karena bumbunya meresap sempurna. Semur daging merupakan salah satu hidangan yang diadaptasi dari. Resep Semur Daging Sapi Bumbu Paling Enak - Salah satu masakan khas nusantara yang cukup banyak disukai oleh masyarakat adalah rendang daging sapi dan semur daging sapi. Wajar saja, karena kedua menu tersebut sangat mudah untuk dibuat dan tentu saja rasanya yang lezat dan menggugah selera makan.
Langkah-langkah membuat Semur Daging Sapi:
- Rendam daging dengan air garam 1/2 sdt agar daging empuk selama 15-20 menit
- Iris bawang merah, bawang putih, tomat yang akan ditumis, kemudian tumis
- Setelah tumisan harum, masukkan air 1/2 gelas belimbing
- Masukkan daging, daun salam, sereh, lengkuas, bumbu halus, dan kecap dengan api kecil
- Apabila air mulai habis, tambahkan lagi sedikit sedikit, setelah habis tambahkan lagi, begitu terus sampai daging empuk
- Aduk hingga matang
- Hidangkan makanan
Biasanya, semur disajikan dengan daging sapi, tetapi tak menutup kemungkinan daging lain seperti ayam, ikan, tahu, tempe, dan telur bisa juga diolah seperti semur. Ada sejarah panjang dibalik cerita semur ini. Awalnya masyarakat Indonesia tidak punya nama khusus untuk hidangan ini. Cara Membuat Semur Daging Sapi Empuk dan Lezat - Semur daging sapi merupakan makanan yang berbahan dasar daging yang dipotong-potong lalu dimasak dengan bumbu semur sehingga dinamakan semur daging sapi. Makanan ini biasanya banyak disajikan ketika hari raya idul adha karena pada saat itulah banyak dagaing yang dibagikan kepada warga.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Semur Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
