Anda sedang mencari inspirasi resep ayam kungpao yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam kungpao yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Chinese Food Cara Membuat Ayam Kungpao. Campur dengan arak beras, kecap manis, air dan. Ayam Kung Pao (宮保雞丁; Gōngbǎo jī dīng) adalah masakan khas negeri tirai bambu yang dikenal luas seantero dunia, dibuat Ayam Kungpao/Kungpo aslinya berasal dari daerah Sichuan, Tiongkok.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kungpao, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam kungpao enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam kungpao yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Kungpao memakai 24 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Kungpao:
- Siapkan 250 gr ayam fillet, potong kotak
- Gunakan 1/4 bh bombay, iris
- Ambil 2 bh bawang putih, cincang kasar
- Sediakan 1/2 bh paprika hijau, iris panjang
- Ambil 3 batang daun bawang, iris
- Siapkan 2 ruas jahe, geprek
- Siapkan 6 bh cabe merah keriting, iris tipis
- Siapkan secukupnya Kacang mede
- Sediakan Air
- Ambil m
- Gunakan Marinasi Ayam:
- Ambil Jeruk nipis
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm maizena
- Siapkan secukupnya gula+garam+lada
- Gunakan Bahan Saus:
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Gunakan 1 1/2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm saus sambal
- Ambil 2 sdm saus tomat
- Siapkan 1 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 sdm kecap ikan
- Sediakan secukupnya garam+gula+lada
Ayam potong dadu, campurkan dengan kecap jamur, minyak wijen, putih telur dan tepung maizena, goreng hingga matang dan renyah. VIVA - Ayam kungpao merupakan salah satu menu masakan yang sudah sangat populer di Indonesia. Resep ayam kungpao sangat cocok dihidangkan untuk keluarga tercinta. Resep Ayam Kungpao, kreasi olahan ayam dengan bumbu khas ala masakan chinese.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Kungpao:
- Lumuri ayam dengan jeruk nipis, diankan sebentar lalu cuci dengan air. Marinasi ayam dengan bumbu marinasi, diamkan 15 menit. Campurkan bahan saus ke dalam mangkok kecil.
- Goreng ayam, sisihkan. Tumis bawang putih, jahe dan cabe merah sampai harum, masukkan ayam aduk2. Masukkan campuran bumbu saus dan sedikit air, masak sampai meresap.
- Masukkan paprika, kacang mede, daun bawang, dan bombay. Aduk sebentar, koreksi rasa, matikan api.
- Sajikan di piring saji, taburi dengan wijen. Siap dinikmati. Selamat mencoba! 🖐🏻❤
Apalagi dengan adanya Saus Selera, masak Ayam Kungpao jadi sederhana dan nggak repot lagi. Si koko suka banget kungpao chicken. Kalau ke resto yang ada menu ini pasti dia pesan. Mendengarkan resep ayam kungpao bahan ayam kungpao cara membuat ayam kungpao. Sajian klasik khas Schezuan ini memiliki ciri khas warnanya yang merah kecoklatan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam kungpao yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
