Pindang kerang hijau
Pindang kerang hijau

Anda sedang mencari inspirasi resep pindang kerang hijau yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pindang kerang hijau yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Pindang kerang sawah๐Ÿš๐Ÿš enak lainnya. Pindang as a dish refer to a certain sour and spicy fish soup. Freshwater fish such as ikan patin (Pangasius sp.), catfish, carp or gourami are popularly used to cook pindang.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pindang kerang hijau, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pindang kerang hijau yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pindang kerang hijau yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pindang kerang hijau memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pindang kerang hijau:
  1. Gunakan 1 kg Kerang hijau
  2. Sediakan 10 buah Bawang merah
  3. Gunakan Bawang putih 1 buku kecil
  4. Siapkan 5 buah Cabe merah
  5. Siapkan 10 siung Cabe rawit
  6. Siapkan 2 ruas jari Kunyit
  7. Ambil 2 batang Serai
  8. Sediakan 2 buah Daun salam
  9. Siapkan Garam
  10. Siapkan Gula pasir
  11. Siapkan Kecap manis

Sudah setahun tepatnya pengen makan kerang hijau. Daaan baru kesampaian hari ini, masak plus menikmati nya ๐Ÿ˜Š Alhamdulillah. So tunggu yukk masak Kerang dan makan. Sate kerang menjadi salah satu pilihan kuliner yang antimainstream.

Langkah-langkah menyiapkan Pindang kerang hijau:
  1. Cuci bersih kerang nya, lalu rebus bentar tiriskan
  2. Haluskan bumbunya, geprek serainya
  3. Siapkan wajan beri minyak sayur secukupnya setelah panas masukan bumbu yg telah di haluskan tumis sampai bau harum masukan serai daun salam aduk kembali masukan kerang nya, aduk siram dengan air secukupnya tunggu sampai bumbu ya meresap,dan air nya sedikit meyusut, masukan 2 sdm kecap.. Garam dan gula pasir icip rasa
  4. Selamat mencoba๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€๐Ÿ˜€

Rasa gurih dan aroma sedapanya selalu membuat perut menjadi lapas. Untuk membuat sate kerang, sebaiknya pakailah kerang hijau ataupun kerang dara, ya. Antara menu diet yang paling senang dan cepat masak ialah Ikan Masak Singgang. Hal itu wajar karena ayam, daging kambing, sapi atau ikan adalah jenis makanan yang umum disantap dan mudah ditemukan. Jadi selain untuk jenis kerang, bumbu saus padang ini dapat digunakan untuk memasak aneka seafood lainnya seperti cumi-cumi, kepiting dan udang.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pindang kerang hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!