Lagi mencari ide resep chicken kung pao yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken kung pao yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Homemade Chinese chicken in a savory and spicy sauce. Kung Pao Chicken (宫保鸡丁) in Chinese is a stir-fried dish with chicken cubes, dried chili pepper and deep-fried peanuts. The tender taste of the chicken matches great with the crispy peanuts with a.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken kung pao, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan chicken kung pao yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah chicken kung pao yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Chicken Kung Pao menggunakan 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Chicken Kung Pao:
- Sediakan 400 gr fillet dada ayam
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Siapkan 2 sdm kecap asin
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Ambil Bahan Tumisan
- Siapkan 50 gr bombay, potong kotak2
- Sediakan 3 siung bawang putih, cincang halus
- Siapkan 1 cm jahe parut geprek
- Gunakan 1 bh cabe merah besar, potong2
- Ambil 2 bh cabe hijau besar, potong2
- Sediakan 2 bh cabe kering potong 2 (mimi skip)
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 1 sdt maizena dilarutkan dengan 3sdm air
- Siapkan Kacang tanah kupas goreng (mimi ganti kacang mete goreng)
It can also be made quite easily at home! Homemade Kung Pao chicken is marinated with soy sauce, fresh ginger, and spices before cooking in a smoking hot wok. Kung Pao chicken, a classic Chinese takeout dish of stir-fried chicken, peanuts, and vegetables, is easy to make at home. Kung pao chicken has a lot going for it.
Cara menyiapkan Chicken Kung Pao:
- Bersihkan ayam, potong2 dadu 1x1cm, taruh dalam wadah dan beri bumbu marinasi. Tutup box dan diamkan di kulkas min 1jam.
- Panaskan 2 sdm minyak, tumis bawang putih dan jahe sampai harum, layu dan matang.
- Masukkan ayam masak sambil sesekali diaduk sampai ayam matang.
- Setelah ayam matang, masukkan bombay dan cabe. Masak sampai bombay dan cabe agak layu. Koreksi rasa.
- Koreksi rasa. Bila rasa udh oke masukkan minyak wijen dan larutan maizena. Aduk sampai mengental.
- Terakhir masukkan kacang tanah goreng/mete goreng. Matikan api.
- Sajikan.
The Chinese takeout favorite boasts tender chicken, crisp veggies, crunchy roasted peanuts, and a spicy, savory sauce coating each and every bite. Kung Pao Chicken is a spicy stir-fry dish, prepared with marinated diced chicken, peanuts, red bell peppers & zucchini, tossed in a wok with fresh green onions. Combine chicken and cornstarch in small bowl. Heat oil in large non-stick skillet or wok on medium heat. Kung Pao Chicken is from the Sichuan province in China.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat chicken kung pao yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
