Sedang mencari ide resep nasi kuning tumpeng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kuning tumpeng yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Nasi kuning in its tumpeng form. Tumpeng Putih — White tumpeng, uses white rice since white symbolizes holiness in Javanese culture. This kind of tumpeng is employed in sacred ceremonies.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi kuning tumpeng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi kuning tumpeng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah nasi kuning tumpeng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nasi Kuning Tumpeng menggunakan 12 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Kuning Tumpeng:
- Siapkan 1 L beras
- Ambil 100 gr beras ketan
- Ambil 1 liter santan kental
- Ambil 5 lembar daun salam
- Siapkan 2-3 batang serai, keprek
- Sediakan 1 sdt air perasan jeruk nipis (agar warna nasi kuning cerah)
- Siapkan Bumbu halus nasi kuning:
- Ambil 8 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 2 ruas kunyit tua, bakar. Atau bisa juga menggunakan bubuk kunyit
- Ambil 1 sdm garam
- Sediakan 3 Sdm Minyak untuk menumis bumbu
Then the oldest person at the party can scoop the top off and the (food)party can start! See more ideas about Indonesian food, Food, Food and drink. Nasi kuning identik dengan nasi tumpeng sangat cocok disajikan sebagai sajian untuk acara spesial seperti ulang tahun atau yang lainnya. Nasi kuning untuk tumpeng ini sudah menjadi menu sakral untuk tiap-tiap acara di Jawa.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Kuning Tumpeng:
- Cuci beras ketan. Rendam selama kurang lebih 1 jam. Keringkan
- Cuci beras biasa, keringkan.
- Panaskan kukusan, lalu kukus beras biasa beserta beras ketan. Agar memudahkan saat mengukus beras, kukusan dapat di beri alas kain serbet bersih. Jadi saat beras kukus setengah matang akan lebih mudah mengangkatnya.
- Kukus beras selama 20-30 menit. Hanya sampai setengah matang saja. Angkat nasi kukus, taruh dalam wadah besar.
- Haluskan bumbu, lalu tumis bumbu beserta daun salam dan serai. Masak hingga tanak. Masukkan santan, beri garam masak hingga mendidih sambil di aduk-aduk. Setelah mendidih masukkan perasan jeruk nipis, aduk-aduk. Sisihkan
- Tuangkan santan yang telah masak ke dalam nasi kukus secara bertahap, hingga santan habis terserap oleh beras.
- Kukus kembali nasi selama kurang lebih 30 menit atau hingga nasi tanak.
- Keluarkan nasi dari kukusan, cetak dan hias nasi sesuai selera.
Kali ini resepkuerenyah akan mengulas tentang resep nasi kuning tumpeng yang mudah untuk Anda coba di rumah. Nasi tumpeng biasanya disajikan dengan berbagai lauk pauk yang. Resep beserta cara membuat nasi tumpeng diatas bisa kamu ikuti untuk digunakan dalam berbagai acara. Hai, disela-sela kesibukanku saat kuliah, aku sering menghabiskan waktu di dapur. I ordered nasi tumpeng royal yellow and green.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Kuning Tumpeng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
