Lagi mencari inspirasi resep nasi kuning tumpeng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi kuning tumpeng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
In Java, nasi kuning might come in the form of a cone called a tumpeng and is usually eaten during special events. The top of the tumpeng is customarily given to the most senior person in attendance. One of the most popular nasi kuning variants comes from Manado in North Sulawesi, which employs cakalang (skipjack tuna).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kuning tumpeng, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan nasi kuning tumpeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi kuning tumpeng yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Kuning Tumpeng menggunakan 9 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Kuning Tumpeng:
- Ambil 1 liter beras kualitas bagus
- Siapkan 300 gram beras ketan
- Ambil 1200 ml santan dari 1 kelapa
- Siapkan 3 daun pandan ikat
- Ambil 4 daun salam
- Siapkan 4 daun jeruk
- Gunakan 3 serah memarkan
- Siapkan 5 cm kunyit parut
- Siapkan secukupnya garam dan merica
This kind of tumpeng is employed in sacred ceremonies. Tumpeng Nasi Kuning — Yellow tumpeng: The color yellow represents gold, wealth, abundance, and high morals. This kind of tumpeng is employed in cheerful and happy festivities and celebrations, such as celebration of birth, engagement, marriage, Eid, Christmas, etc. Resep beserta cara membuat nasi tumpeng diatas bisa kamu ikuti untuk digunakan dalam berbagai acara.
Cara membuat Nasi Kuning Tumpeng:
- Campur beras ketan dan beras biasa. Cuci bersih. Tanak selama 15 menit. Matikan kompor.
- Masukkan parutan kunyit ke dalam santan. Saring ampasnya ke dalam wajan.
- Tambahkan serai, daun salam dan daun jeruk aduk hingga mendidih.
- Masukkan beras yang sudah di tanak setengaj matang ke dalam rebusan santan di wajan.
- Aduk hingga air santan terserap ke dalam nasi dan nasi menjadi lunak.
- Susun daun pandan di bawah dandang. Masukkan rebusan nasi kuning dari wajan ke dandang.
- Tanak nasi selama 20-30 menit hingga matang.
- Masukkan daun pisang yg berbentuk kerucut ke dalam cetakan tumpeng.
- Pipihkan nasi kuning ke dalan cetakan hingga padat. Tuang di atas piring.
Hai, disela-sela kesibukanku saat kuliah, aku sering menghabiskan waktu di dapur. Nasi kuning identik dengan nasi tumpeng sangat cocok disajikan sebagai sajian untuk acara spesial seperti ulang tahun atau yang lainnya. Nasi kuning untuk tumpeng ini sudah menjadi menu sakral untuk tiap-tiap acara di Jawa. Kali ini resepkuerenyah akan mengulas tentang resep nasi kuning tumpeng yang mudah untuk Anda coba di rumah. Nasi tumpeng biasanya disajikan dengan berbagai lauk pauk yang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi kuning tumpeng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
