Sedang mencari inspirasi resep kung pao chicken yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kung pao chicken yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Homemade Chinese chicken in a savory and spicy sauce. Reviews for: Photos of Kung Pao Chicken. Kung Pao Chicken (宫保鸡丁) in Chinese is a stir-fried dish with chicken cubes, dried chili pepper and deep-fried peanuts.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kung pao chicken, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kung pao chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kung pao chicken sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kung Pao Chicken menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kung Pao Chicken:
- Siapkan Dada Ayam
- Siapkan 3-4 Siung Bawang Putih (cincang)
- Ambil 1/2 Buah Bawang Bombay Potong
- Siapkan 1 Paprika merah (me: skip, karna engga ada saya ganti cabe merah
- Ambil 3 Batang Daun Bawang
- Gunakan 6 Sdm Kecap Manis
- Gunakan 2 Sdm Kecap Asin
- Ambil 1 Sdm Tepung Maizena
- Sediakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Gula
- Siapkan secukupnya Kaldu Jamur
- Ambil 2 cangkir Air (secukupnya)
- Siapkan Jahe geprek/ parut (me : geprek)
- Siapkan 3/4 Sdm Cuka
- Siapkan Minyak secukupnya untuk menumis
- Ambil Kacang mede goreng (me :skip)
When we lived in Beijing, I was actually surprised to see how popular Kung Pao Chicken was. Kung Pao chicken, a classic Chinese takeout dish of stir-fried chicken, peanuts, and vegetables, is easy to make at home. Kung Pao Chicken is from the Sichuan province in China. The Chinese name is 宫保鸡丁 (gong bao ji ding) but some restaurants spell it as Gong Bao Chicken or Kung Po Chicken.
Langkah-langkah menyiapkan Kung Pao Chicken:
- Potong dadu dada ayam (saya goreng crispy dulu pake tempung serba guna) sisihkan
- Tumis bawang putih & jahe hingga harum
- Masukan Kecap Manis,Kecap Asin, air aduk sebentar kemudian masukan tepung Maizena yang sudah dilarutkan dengan air
- Tambahkan garam,gula,kaldu Jamur dan cuka
- Setelah kental masukan ayam yang sudah digoreng tepung, paprika/ cabe merah besar, bawang Bombay, dan Daun bawang aduk hingga rata, koreksi rasa
- Siap diSajikan & dimakan bersama keluarga tercinta
Kung pao chicken has a lot going for it. The Chinese takeout favorite boasts tender chicken, crisp veggies, crunchy roasted peanuts, and a spicy, savory sauce coating each and every bite. Kung Pao Chicken (also known as Gong Bao or Kung Pow) is probably the dish most associated with Chinese food in America. This dish is also one of the most authentic dishes on the menus of Chinese. Kung pao chicken with bell peppers, onions, lean white meat, and a spicy sauce that rivals authentic Chinese takeout!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kung pao chicken yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
