Anda sedang mencari inspirasi resep chicken kungpao (ayam kungpao korea) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken kungpao (ayam kungpao korea) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari chicken kungpao (ayam kungpao korea), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan chicken kungpao (ayam kungpao korea) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Kung Pao chicken (Chinese: 宫保鸡丁; pinyin: Gōngbǎo jīdīng), also transcribed Gong Bao or Kung Po, is a spicy, stir-fried Chinese dish made with cubes of chicken, peanuts, vegetables (traditionally Welsh onion only), and chili peppers. Meanwhile, remove chicken from marinade and saute in a large skillet until meat is white and juices run clear. Kung Pao Chicken (宫保鸡丁) in Chinese is a stir-fried dish with chicken cubes, dried chili pepper and deep-fried peanuts.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah chicken kungpao (ayam kungpao korea) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Chicken kungpao (Ayam kungpao korea) menggunakan 24 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Chicken kungpao (Ayam kungpao korea):
- Siapkan 150 gr dada ayam
- Sediakan Secukupnya tepung serbaguna krispi
- Gunakan Secukupnya garam dan merica
- Siapkan 1 butir putih telur
- Sediakan Biji wijen sangrai (opsional untuk taburan)
- Ambil Minyak cabai
- Ambil 5 sdm minyak goreng
- Gunakan 2 bawang putih, iris
- Ambil 3 cabai keriting, iris
- Sediakan Bahan tumis
- Gunakan 2 bawang putih, Cincang halus
- Siapkan 1/2 bawang bombay cincang halus
- Gunakan 1,5 cm jahe, iris tipis
- Ambil 3 cabai keriting, iris tipis
- Siapkan 3 cabai rawit merah, cincang halus
- Siapkan Secukupnya Minyak cabai
- Gunakan Bahan saus
- Gunakan 2 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1 sdm cuka apel
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Sediakan 50 ml air
- Siapkan 1/4 sdt merica
Resep saya adaptasi dari buku masakan chinese. Tertarik dengan resep a la Chinese food lainnya? Cara membuat ayam cola yang empuk, gurih, dan kaya rasa. Rasanya berbeda dengan ayam panggang biasa, karena diungkep dengan campuran Merdeka.com - Lagi belajar mengolah ayam tapi bosan dengan resep yang itu-itu saja?
Langkah-langkah membuat Chicken kungpao (Ayam kungpao korea):
- Buat minyak cabai. Tumis hingga harum dan kering cabai. Tiriskan dan buang ampas. Sisihkan.
- Cuci bersih ayam, potong bite size. Marinasi dengan garam dan merica biarkan selama 15 menit.
- Beri tepung serbaguna secukupnya, aduk rata pastikan semuanya tertutup tepung. Tambahkan putih telur, aduk rata. Goreng dengan api sedang hingga garing dan kuning keemasan, sisihkan.
- Tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe dengan minyak cabai hingga harum. Tambahkan cabai rawit dan cabai merah hingga harum. Masukkan bumbu saus, masak hingga mendidih.
- Masukkan ayam goreng, aduk rata. Angkat dan sajikan dengan taburan biji wijen.
Kalau begitu coba resep cola chicken alias ayam cola. Kung Pao Chicken, also transcribed as Gong Bao or Kung Po, is a spicy stir-fry Chinese dish made with chicken, peanuts Yıl önce. Resep Chinese Food Cara Membuat Ayam Kungpao. Thankyou…» Garing & Lembut: Resep Ayam Kung Pao [Kualitas Restoran]. Fried Rice Noodle and Kungpao Chicken Dry.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan chicken kungpao (ayam kungpao korea) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!