Lagi mencari inspirasi resep ayam kungpou yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kungpou yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Chinese Food Cara Membuat Ayam Kungpao. Ayam Kental, Lezat dan Mewah Ikuti cara masak ayam kungpao nya langkang demi langkah ya. Ini adalah Resep ayam kungpao yang asli ala Cina.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam kungpou, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam kungpou yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam kungpou sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam KungPou menggunakan 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam KungPou:
- Ambil 300 gr fillet paha ayam
- Ambil Bumbu marinasi :
- Siapkan 1/2 sdm arak masak/jus apel (sy skip)
- Gunakan 2 sdt tepung maizena
- Siapkan 1 sdm putih telur
- Gunakan 2 sdt kecap asin (gak ada stok diganti dgn kecap inggris)
- Sediakan 1 sdt minyak wijen
- Gunakan 1/2 sdt lada putih
- Ambil Bumbu tumis :
- Siapkan 10-15 bh cabe besar kering digunting 1cm (sy 7bh cabe keriting+
- Ambil 1 sdm cabe bubuk)
- Ambil 6 siung bawang putih iris tebal (sy dicincang)
- Ambil 1-2 btg bawang daun iris 1 cm
- Sediakan 50 gr kacang tanah goreng tanpa kulit
- Ambil Tambahan sy : 1 bh bombay iris tebal
- Siapkan Bumbu saus :
- Ambil 2 sdm saus tiram
- Siapkan 3 sdm dark soy souce (sy skip)
- Ambil 3 sdm cuka (sy ganti dengan air jeruk lemon)
- Siapkan 2 sdm gula (sy 2 sdt+1 sdm kecap manis)
- Ambil 1 sdt tepung maizena
- Sediakan 75 ml air kaldu ayam/air
Jika anda penggemar berat masakan bernama kung pao chicken alias ayam masak kung pao seperti saya, dan kemudian bernafsu untuk membuatnya sendiri, seperti saya juga! Ayam kung pao merupakan salah satu makanan yang berasal dari kebudayaan Tionghoa. Meski hidangan yang satu ini hanya ada di restoran, namun kamu tetap bisa. VIVA - Ayam kungpao merupakan salah satu menu masakan yang sudah sangat populer di Indonesia.
Cara membuat Ayam KungPou:
- Ayam dimarinasi dan aduk rata diamkan minimal 15 menit, masukan lemari es.
- Untuk saus, campurkan semua bahan dalam wadah aduk rata.
- Panaskan minyak secukupnya masukan ayam yang sudah dimarinasi, goreng hingga 1/2 matang buang minyak jika dirasa terlalu banyak, lalu masukan bumbu-bumbu lain nya : potongan cabe, cabe bubuk, jahe dan bawang putih. Masak sampai ayam kecoklatan.
- Masukan campuran saus nya dan biarkan agak mengental. Masukan bawang daun dan kacang goreng.
Resep ayam kungpao sangat cocok dihidangkan untuk keluarga tercinta. Ayam potong dadu, campurkan dengan kecap jamur, minyak wijen, putih telur dan tepung maizena, goreng hingga. Resep Ayam Kungpao, kreasi olahan ayam dengan bumbu khas ala masakan chinese. Memasak menu oriental di rumah ternyata tidak sulit loh Bun! Si koko suka banget kungpao chicken.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam kungpou yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
