Lagi mencari inspirasi resep kung pao chicken yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kung pao chicken yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Homemade Chinese chicken in a savory and spicy sauce. Reviews for: Photos of Kung Pao Chicken. Kung Pao Chicken (宫保鸡丁) in Chinese is a stir-fried dish with chicken cubes, dried chili pepper and deep-fried peanuts.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kung pao chicken, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kung pao chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kung pao chicken sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kung Pao Chicken menggunakan 26 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kung Pao Chicken:
- Siapkan 300 gr Ayam Fillet bagian paha
- Ambil 1 Btg daun bawang
- Gunakan Kacang Mede (saya skip)
- Sediakan Wijen sangrai
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Gunakan Bumbu marinasi ayam :
- Siapkan 1 butir putih telur
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Sediakan 1 sdm kecap Inggris
- Siapkan 1 sdt kecap asin
- Siapkan 1 sdm Maizena
- Siapkan Bahan Saos :
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Siapkan 1 sdm saos tomat
- Sediakan 3 sdm saos sambal
- Gunakan 1 sdt kecap asin
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan Bumbu tumis :
- Sediakan 1/2 bh bawang Bombay
- Sediakan 3 siung Bawang Putih
- Gunakan 1 ruas jahe geprek
- Gunakan 1/2 paprika merah
- Ambil 8 bh cabe rawit (saya skip)
When we lived in Beijing, I was actually surprised to see how popular Kung Pao Chicken was. Kung Pao chicken, a classic Chinese takeout dish of stir-fried chicken, peanuts, and vegetables, is easy to make at home. Kung Pao Chicken is from the Sichuan province in China. The Chinese name is 宫保鸡丁 (gong bao ji ding) but some restaurants spell it as Gong Bao Chicken or Kung Po Chicken.
Cara menyiapkan Kung Pao Chicken:
- Potong-potong ayam, kemudian campur dengan bumbu marinasi. Simpan dlm kulkas 30 menit - 1 jam
- Campur semua bahan saos
- Panaskan minyak goreng secukupnya, goreng ayam hingga matang
- Cincang bawang putih dan iris2 Bombay, paprika
- Panaskan sedikit minyak bekas goreng ayam, tumis bawang putih, Bombay dan jahe. Tumis sampe wangi
- Masukkan ayam goreng dan saos. Aduk rata. Tes rasa
- Tambahkan paprika dan daun bawang, aduk setelah layu. Matikan kompor
- Kung Pao Chicken siap dihidangkan dengan Nasi hangat
Kung pao chicken has a lot going for it. The Chinese takeout favorite boasts tender chicken, crisp veggies, crunchy roasted peanuts, and a spicy, savory sauce coating each and every bite. Kung Pao Chicken (also known as Gong Bao or Kung Pow) is probably the dish most associated with Chinese food in America. This dish is also one of the most authentic dishes on the menus of Chinese. Kung pao chicken with bell peppers, onions, lean white meat, and a spicy sauce that rivals authentic Chinese takeout!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kung pao chicken yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
