Sedang mencari ide resep nasi mandhi ayam kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi mandhi ayam kampung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Video Nonton Cewek Mandi di Kampung. ‹ › Home. Ayam kampung paling enak di masak yg kuah" karna kaldunya enak tp kalo masak sop udh bosen 😄 Ya udh jadinya bikin nasi tim aja deh, sehat dan cocok buat anak yg lagi sakit. #cookpad #kapsulajaib #nasitim #na. Enter the username or e-mail you used in your profile.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi mandhi ayam kampung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan nasi mandhi ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi mandhi ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nasi Mandhi Ayam Kampung memakai 11 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Mandhi Ayam Kampung:
- Siapkan 1 kg ayam/kambing
- Siapkan 3 gelas Beras Basmati (rendam 1 jam)
- Siapkan 2 bh bawang bombay (potong2)
- Gunakan 10 bh bawang putih (haluskan)
- Siapkan 15 btr kapulaga (geprek)
- Siapkan 10 btr cengkeh
- Gunakan 10 btr lada hitam utuh
- Gunakan 2 jari kayumanis
- Ambil 3 sdm mentega (untuk menumis)
- Siapkan Pelengkap
- Gunakan Acar timun cabe
Budidaya Ayam Kampung Petelur - Beberapa orang mungkin menganggap ternak ayam kampung sama halnya dengan ternak ayam buras. Selain ayam kampung, ayam buras lainnya adalah ayam bangkok, ayam arab, ayam pelung, ayam katai, ayam kedu, ayam nunukan dan lain sebagainya. Ayam kampung merupakan salah satu jenis ayam yang diminati baik daging atau telurnya. Masyarakat sendiri mengenalnya sebagai ayam kampung sebab ayam ini merupakan ayam yang khasnya hidup diperkampungan atau pedesaan.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Mandhi Ayam Kampung:
- Tumis bawang putih bawang bombai hingga harum, lalu beri air sedikit (2 sdm) lalu masukan cengkeh, kapulaga, kayumanis dan lada hitam, tumis lg hingga harum
- Masukan ayam dan beri air kurang lebih 1,5 liter dan garam 2sdm, lalu masak hingga ayam empuk
- Matikan api, pisan air dengan daging ayam
- Masukan beras basmati yg telah direndam ke dalam panci anti lengket lalu beri air rebusan ayam tsb (3 gelas beras : 4-5 gelas air rebusan), cek rasa bisa ditambah garam kl kurang asin lalu masak dengan api yang saaaangat kecil
- Kira2 30 menit, beras akan matang (tanpa dikukus sepeti beras biasa), matikan api lalu taburkan kunyit bubuk diatasnya dan diaduk perlahan
- Ayam yg telah dimasak tadi bisa digoreng atau dibakar untuk lauk
- Sajikan dengan acar timun
Ternak ayam kampung dengan sistem semi intensif sangat ekonomis dan menguntungkan. Budidaya ini juga lebih menguntungkan daripada ternak entok Sisa nasi yang biasanya kita buang, sebaiknya dikeringkan dan dikumpulkan. Ketika akan memberikan makan pada ayam, nasi kering tersebut. Cara Pemeliharaan Ayam Kampung Asli Agar Menghasilkan Panen yang Bagus - Ayam Kampung atau Gallus Domesticus merupakan ayam yang Sejak zaman dahulu Ayam Kampung banyak dipelihara untuk mendapatkan daging dan telurnya. Ayam kampung di Indonesia pada umumnya diternakkan hanya sebagai usaha sampingan saja.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat nasi mandhi ayam kampung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
