Lagi mencari ide resep nasi goreng kambing terasi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi goreng kambing terasi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi goreng kambing terasi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi goreng kambing terasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nasi goreng (English pronunciation: /ˌnɑːsi ɡɒˈrɛŋ/), literally meaning "fried rice" in both the Indonesian and Malay languages, is an Indonesian rice dish with pieces of meat and vegetables added. Sate kambing mbah margo andalannya kulon progo. NASI GORENG KUAH INDOMIE, MENU MAMA ONLINE #nasigorengkuah #indomie.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi goreng kambing terasi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Goreng Kambing Terasi memakai 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Goreng Kambing Terasi:
- Gunakan 2 piring nasi putih
- Ambil 200 gram daging kambing (saya pakai daging kambing setengah matang)
- Siapkan 2 butir telur
- Siapkan 4 siung bawang putih (diiris)
- Sediakan 3 siung bawang merah (diiris)
- Siapkan secukupnya cabai rawit
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Siapkan 1 sdm kaldu bubuk
- Sediakan 2 sdm kecap manis/sesuai selera
- Gunakan 1 sdt lada hitam
- Sediakan 1 sdt terasi
Sebab, mungkin jika dibandingkan dengan nasi goreng lain, nasgor ini penampilannya kalah menarik dan biasa saja. Tetapi, soal rasa tentunya tidak kalah lezat dong. Aroma terasi udang yang harum adalah ciri khas nasi goreng ini. Selain itu, ada cita rasa pedas gurih yang membuatnya semakin.
Cara membuat Nasi Goreng Kambing Terasi:
- Goreng telur sunny side up atau sesuai selera, sisihkan. Goreng daging kambing hingga matang, setelah matang masukkan bawang2an hingga harum
- Masukkan terasi tumis hingga harum. Masukkan cabai rawit, ketumbar, kunyit, lada dan kaldu bubuk. Lalu kecilkan api
- Tambahkan saos tiram dan masukkan nasi. Beri kecap manis dan kecap asin lalu aduk hingga merata.
- Setelah merata, test rasa. Jika sudah cukup besarkan sedikit apinya lalu diaduk hingga lebih menyerap bumbunya. Jika kurang bisa tambah kan kecap asin atau kecap manis
- Sajikan di piring dengan sunny side up :)
Nasi goreng enak dengan campuran daging kambing akan menambah rasa yang spesial bahkan anda tidak perlu jauh ke Betawi untuk mencobanya, anda dapat membuatnya di rumah. Nasi goreng yang sangat populer di Indonesia sangat banyak digemari. Nasi goreng memang sudah menjadi makanan khas Indonesia ya Moms. Apalagi jenis nasi goreng ada sangat banyak, mulai dari nasi goreng jawa, nasi Nasi goreng kambing pasti sangat nikmat disantap bersama keluarga, terutama bila ditambah acar asam yang segar. Nasi goreng Indonesia umumnya menggunakan bawang merah, bawang putih, lada dan kecap.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi goreng kambing terasi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
