Sedang mencari inspirasi resep sosis ayam lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sosis ayam lada hitam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sosis ayam lada hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sosis ayam lada hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Kalo tadi menu sarapan menuju maksi alias Brunch 😄. Ini adalah menu untuk makan sore atau makan malam hari ini. Biar menu ini juga bisa ikut tema buku #AntiRibet nya hehe 😬.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sosis ayam lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sosis Ayam Lada hitam menggunakan 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sosis Ayam Lada hitam:
- Sediakan Sosis Ayam 30pcs (saya pakai sosis Kenzler)
- Gunakan 1 buah Bawang bombai
- Sediakan 2 bawang putih (saya pakai bawang kating)
- Sediakan secukupnya Lada hitam
- Sediakan 1 sdt kecap inggris
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt saus tiram
- Gunakan 15 cabai rawit merah (jika suka pedas)
- Ambil 1 buah wortel
Sosis Besto biasanya memiliki ukuran yang besar dan dijual dalam pack yang berukuran jumbo. Porsi sosis Harmoni cukup untuk membuat perut lebih kenyang, dan pas buat kamu yang suka porsi makan banyak. Gunakan Lada Hitam Biji Yang Di Tumbuk Kasar Rahsia penting bagi mendapatkan sos lada hitam yang sedap, adalah disarankan menggunakan lada hitam biji, kemudian dikisar kasar untuk mendapatkan aroma dan rasanya yang lebih kuat. Ayam merupakan salah satu bahan makanan yang dapat diolah menjadi berbagai jenis makanan, salah satunya adalah ayam lada hitam.
Cara menyiapkan Sosis Ayam Lada hitam:
- Cincang bawang putih, dan bawang bombai yang sudah dikupas dan dicuci terlebih dahulu
- Iris dan rebus wortel hingga lunak, kemudian tiriskan
- Goreng sosis ayam hingga matang kemudian tiriskan
- Tumis bawang putih, bawang bombai hingga harum. Kemudian masukan sosis yang sudah digoreng.
- Tambahkan kecap inggris,saus tiram,lada hitam, wortel, lalu tambahkan cabai rawit jika suka, dan tumis hingga harum..
- Jadilah sosis ayam lada hitam…
Lada hitam yang merupakan salah satu bumbu rempah khas Indonesia yang memang sering digunakan sebagai bumbu masakan. Ketika disantap, tekstur daging ayam yang lembut dipadukan dengan lada hitam akan memberikan cita rasa pedas sekaligus hangat. Panaskan minyak tumis ayam hingga berubah warna. Tambahkan kecap, lada hitam dan air; Setelah air berkurang tambahkan irisan bawang bombay dan cabai rawit. Siram sosis dan bahan pelengkap di atas piring menggunakan saus lada hitam Mudah, ringkes, #endeus ! 👌 Nonton semua video resep Endeus lebih praktis di aplikasi Kurio!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sosis ayam lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
