Lagi mencari inspirasi resep ayam bakar madu (oven) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar madu (oven) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lumur pada ayam yang telah dibersihkan. Ayam bakar madu ni saya bakar di dalam oven, kalau tak ada oven, boleh juga dipangggang di atas dapur biasa ataupun menggunakan dapur arang. So apa tunggu lagi, korang kena cuba buat resepi ni tau.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar madu (oven), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar madu (oven) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar madu (oven) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam bakar Madu (oVen) menggunakan 12 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam bakar Madu (oVen):
- Ambil 1,5 ekor ayam ukuran kecil
- Ambil Bumbu cemplung :
- Sediakan 2 sereh
- Ambil 2 iris laos
- Sediakan 3 daun salam
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Gunakan 1 buah gula merah
- Siapkan Secukupnya ketumbar bubuk,lada bubuk,garam,kecap manis dan air
- Ambil Olesan : madu
Cara Membuat Ayam Panggang Madu Oven: Apakah anda tertunggu resepi ayam yang power seperti ala-ala restaurant gitu. Anda patut mencuba resepi yang kami kongsikan di bawah ini iaitu Ayam Panggang Madu Lada Hitam. Resepi ini sangat disukai kerana rasanya yang manis dan lazat. Hidangan ayam panggang madu lada hitam ini boleh disajikan untuk keluarga dan dihidangkan dengan nasi.
Cara menyiapkan Ayam bakar Madu (oVen):
- Tumis bumbu halus dan bahan cemplung hingga harum.
- Masukkan ayam aduk hingga berubah warna lalu masukkan air.
- Beri garam,gula merah dan kecap. Aduk rata lalu tutup masak dengan api kecil hingga matang dan meresap.
- Balik sekali2. Bila sudah matang,angkat.
- Bakar di oven dengan suhu 200 dc yg sudah dipanaskan sebelumnya. Olesi ayam dengan madu secukupnya selama 10 menit,balik ayam olesi lagi madu dan bakar 10 menit lagi atau hingga permukaan kering.
- Siap disantap 🤤
Hati-hati untuk elakkan sos jatuh atas lubang api gas. Memang sedap resepi ayam bakar madu dengan ayam goreng madu ni untuk anda tambah masuk dalam koleksi resepi masakan anda. Kisar semua bahan kecuali ayam dan madu. Tuang bahan kisar ke dalam bekas yang berisi ayam dan sebatikan. Kemudian, tuang madu dan sebatikan lagi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bakar madu (oven) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
