Sedang mencari inspirasi resep sosis ayam kampung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sosis ayam kampung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sosis ayam kampung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sosis ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Hay gaes, setor lagi ni resep sosis ayam ekonomis yang pastinya gampanh di bikin. Lihat juga resep Balado sosis ayam tempe enak lainnya. Cara membuat sosis ayam: Campurkan daging ayam yang telah digiling, sebagian es yang telah diserut, dan garam halus.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sosis ayam kampung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sosis Ayam Kampung menggunakan 13 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sosis Ayam Kampung:
- Ambil 1/4 daging ayam kampung yang sudah dihaluskan
- Sediakan 75 gr tepung tapioka
- Gunakan 12,5 gr tepung terigu
- Gunakan 50 ml air
- Siapkan 1 butir putih telur
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Gunakan secukupnya Jahe
- Ambil secukupnya Ketumbar
- Sediakan secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Lada
- Sediakan Plastik es mambo
- Siapkan Plastik segitiga
Bunda bingung gimana sih cara membuat sosis ayam? Simak lah resep cara membuat sosis ayam dibawah ini ya. Bahan dalam Cara Membuat Sosis Ayam. Cara membuat sosis ayam dapat anda lakukan sendiri dengan tujuan agar sosis yang anda buat bebas dari bahan pengawet dan pewarna.
Cara menyiapkan Sosis Ayam Kampung:
- Haluskan semua bumbu.
- Campurkan tepung terigu,tepung tapioka,dan bumbu yang sudah dihaluskan kedalam wadah.
- Masukkan daging ayam,lalu tambahkan putih telur dan air.
- Uleni adonan hingga kalis.
- Masukkan adonan kedalam plastik segitiga,kemudian cetak adonan kedalam plastik es mambo.(ikat kedua ujungnya)
- Sebelum adonan direbus tusuk2 terlebih dahulu adonan sosis yang ada di plastik es mambo agar tidak membengkak.
- Rebus sosis hingga matang.Jika sosis sudah matang,angkat dan tiriskan..
- Sosis siap dihidangkan sesuai selera..selamat mencoba🙂
Diolah dengan bahan - bahan berkwalitas, melalui proses pengolahan modern dan mendapat sertifikat hallal dari MUI. Siapa yang tidak kenal dengan sosis, apalagi anak-anak yang masih suka jajan. Sekarang ini banyak orang yang menjual jajanan sosis goreng dengan harga yang murah. Sudah pasti sebagai orang tua, kita kadang merasa khawatir dengan kualitas sosis yang dijual dengan harga yang sangat murah tersebut. Berbelanja barang pada saat berlaku harga promo cukup menggiurkan bagi konsumen.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sosis ayam kampung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!