Sedang mencari ide resep sayur sop wortel buncis dan sosis ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur sop wortel buncis dan sosis ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Sayur sop wortel buncis dan sosis ayam. Karena tadi habis merebus ayam untuk dibuat ayam kecap pedas sayang kalau kaldunya tidak dimanfaatkan kebetulan di kulkas masih ada wortel, buncis dan sedikit sosis ayam. Lalu, iris tipis bawang merah, bawang putih, dan cabai.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur sop wortel buncis dan sosis ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur sop wortel buncis dan sosis ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur sop wortel buncis dan sosis ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur sop wortel buncis dan sosis ayam menggunakan 11 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur sop wortel buncis dan sosis ayam:
- Sediakan Kaldu Ayam (bekas merebus Ayam)
- Ambil 3 batang sedang Wortel
- Ambil 15 pcs buncis ukuran sedang
- Gunakan 3 batang sosis ayam
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 1 buah tomat merah
- Siapkan secukupnya Lada
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Ambil secukupnya Air
Simak resep yang sederhana ini, jika sudah mahir bisa divariasikan dengan bahan lain. Sayur Sop Ayam/Clear Chicken Soup. ii. Potong dan kupas bahan-bahan utama seperti Kol, Wortel, Kentang, Buncis, dan Ayam. Untuk ayam cukup dipotong menjadi dua bagian saja.
Langkah-langkah membuat Sayur sop wortel buncis dan sosis ayam:
- Rebus kaldu ayam tambahkan air secukupnya
- Kupas wortel,buncis dan sosis ayam potong-potong sesuai selera kalau aq potong bulat memanjang untuk wortel dan buncis serta sosis ayam aq potong serong, tomat dipotong dibagi 4
- Bawang putih dan bawang merah diiris tipis-tipis lalu digoreng hingga baunya harum Pertama goreng bawang putihnya terlebih dahulu setelah itu baru dilanjutkan menggoreng irisan bawang merahnya..
- Masukkan irisan bawang putih ke dalam panci yang berisi kaldu air biarkan sampai.mendidih dan airnya bergelombang atau naik
- Masukkan potongan wortel, buncisdan sosis ayam rebus terakhir masukkan tomat yang sudah dipotong dibagi 4 bagian masak sampai matang
- Masukan bubuk lada saya pakai ladaku, garam dan gula pasir aduk sampai rata. Diamkan sebentar
- Koreksi rasa kalau kurang pedas tambahkan bubuk lada, kurang asin tambahkan garam atau kalau kurang manis tambahkan gula pasir masak atau rebus sayuran sampai matang
- Setelah buncis, wortel dan sosis Ayamnya sudah matang matikan kompor dan taburkan bawang merah di atas sayur sop..
- Sop Wortel, buncis dan sosis Ayam siap disajikan..
Lanjut gunakan alas untuk potong tipis atau cincang bahan bumbu. Cara membuat sayur sop ayam ini selain rasanya enak dan lezat ternyata juga bisa digunakan sebagai obat lho, terutama saat kita diserang flu. Lihat juga resep Cah pokcoy, wortel, jagung, dan sosis ayam enak lainnya. - Tambahkan sedikit air, tunggu hingga ayam berubah warna dan matang. - Bumbui dengan saus tiram, kecap, minyak wijen, lada, garam dan gula secukupnya. Koreksi rasa - Rebus air, tunggu mendidih masukkan buncis dan sedikit garam. Lihat juga resep Sup makaroni sosis enak lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur sop wortel buncis dan sosis ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
