Anda sedang mencari inspirasi resep sosis ayam goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sosis ayam goreng yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam goreng tepung & sosis pedas manis. SajianSedap.com - Resep Sosis Ayam Goreng yang enak ini bikin kita sulit berhenti ngunyah. Tak hanya itu saja, bahan untuk membuat Resep Sosis Ayam Goreng juga mudah didapat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sosis ayam goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sosis ayam goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sosis ayam goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sosis Ayam Goreng memakai 12 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sosis Ayam Goreng:
- Ambil 2 butir telur
- Ambil 1 sachet Penyedap (Royco)
- Siapkan 5 sdm Minyak goreng
- Sediakan 1 gelas Air
- Gunakan 150 gr gandum
- Gunakan Bahan Isi
- Siapkan 1/4 kg ayam
- Gunakan 1 buah wortel
- Sediakan secukupnya Merica
- Ambil Garam
- Ambil Penyedap
- Ambil Bawang putih
Cara memasaknya setelah sosis sudah jadi maka siap untuk di goreng ada juga masaknya dengan cara dikukus, dikenal dengan sebutan sosis solo kukus. Angkat sosis dan tiriskan, potong masing-masing ujung sosis, masukkan ke dalam wadah yang tertutup kemudian simpan dalam freezer. Cara membuat sosis ayam telah selesai, sista dapat menyajikan sosis dengan cara menggoreng atau membakarnya jadilah sosis goreng atau sosis bakar yang pasti tidak akan ditolak oleh si kecil. Selamat mencoba. 🙂 Ya, mulai dari nugget, kentang goreng, karage, dan jenis makanan beku lainnya dihadirkan untuk memberikan pilihan pada konsumennya, salah satunya adalah sosis ayam.
Langkah-langkah membuat Sosis Ayam Goreng:
- Rebus ayam sampai matang (±15 menit)
- Sambil menunggu ayam matang, buat adonan luar sosis. Campurkan telur, penyedap rasa secukupnya dan gandum lalu mixer
- Setelah tercampur, tambahkan air 200ml dan 5sdm minyak goreng. Ulangi memixer adonan
- Kemudian, jika sudah dirasa encer. Buat adonan dengan menggunakan teflon yg setengah panas (seperti mendadar telur namun tipis)
- Setelah selesai mendadar adonan. Siapkan isi sosis, dengan memotong kecil-kecil ayam yang sudah direbus
- Potong kecil-kecil wortel.
- Siapkan bumbu untuk isi sosis. Haluskan merica, garam, bawang putih dan penyedap rasa.
- Tumis bumbu sampai tercium bau harum. Kemudian beri sedikit air dan masukkan wortel
- Jika dirasa wortel sudah agak matang, tambahkan ayam yg telah di potong kecil-kecil kemudian aduk sampai merata
- Angkat dan diamkan ±10 menit
- Kemudian, sosis dibuat dengan cara, dadaran tadi diisi sedikit isi sosis kemudian di gulung, sampai adonan dadaran habis atau selesai
- Setelah itu, panaskan minyak goreng. Kemudian gorenglah sosis yang telah di buat tadi hingga warna kecoklatan.
- Kemudian, angkat sosis dan sajikan :)
Roti Sosis Mozza Goreng enak lainnya. Resep cara membuat sosis, ternyata bisa dilakukan sendiri di rumah. Mudah sekali, kamu bisa memakai daging sapi atau ayam sesuai dengan selera. Waktu memasak juga cenderung tidak lama. Bahan dan alat juga mudah didapatkan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sosis ayam goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
