Sedang mencari ide resep idul adha: daging kambing teriyaki lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal idul adha: daging kambing teriyaki lada hitam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara mudah membuat masakan Resep Daging Sapi Lada Hitam. Memang banyak sekali variasi resep daging sapi yang bisa kita masak untuk keluarga tercinta. Hari Raya Idul Adha juga akan disertai penyembelihan hewan kurban, misalnya kambing dan sapi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari idul adha: daging kambing teriyaki lada hitam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan idul adha: daging kambing teriyaki lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan idul adha: daging kambing teriyaki lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Idul Adha: Daging Kambing Teriyaki Lada Hitam menggunakan 15 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Idul Adha: Daging Kambing Teriyaki Lada Hitam:
- Ambil 200 gram daging kambing, bagian yg daging merah difillet lebar tipis-tipis
- Gunakan 1 siung bw putih dicincang
- Ambil 1/2 buah bw bombay dicincang (saya skip)
- Gunakan bumbu rendam:
- Gunakan 1 sdt kecap asin (saya pake Sian Hin)
- Sediakan 1 sdm kecap manis (saya pake Bango Kecap Manis Pedas Gurih)
- Sediakan 1 sdm kecap inggris
- Sediakan 1 sdm saus tiram (saya pake Lee Kum Kee)
- Siapkan 1 sdt minyak wijen
- Sediakan sejumput biji wijen (saya skip)
- Siapkan sejumput lada hitam yg sudah disangrai lalu ditumbuk kasar
- Sediakan sejumput bumbu ngohiyong (dapet di supermarket banyak)
- Ambil sejumput lada putih halus
- Sediakan 1 buah cabe merah/hijau besar potong serong (saya skip soalnya paling cuma buat hiasan aja tapi ga kemakan)
- Siapkan 3 buah cabe rawit kalo suka pedes tapi saya skip krn pas lagi kehabisan
Resepi Teriyaki Daging ini sempurna untuk dihasilkan untuk keluarga jika anda singkat masa. Resepi Daging Teriyaki ini bukan sahaja senang untuk dibuat, malah sangat bernutrisi dengan penggunaan bahan-bahan segar sahaja dan juga sayur-sayuran seperti brokoli dan lada benggala. Momen Idul Adha sebentar lagi akan tiba. Idul Adha merupakan suatu perayaan hari besar yang dinantikan umat muslim di seluruh dunia.
Langkah-langkah membuat Idul Adha: Daging Kambing Teriyaki Lada Hitam:
- Daging kambing yg sudah difillet direndam dalam bumbu rendam selama kurang lebih 1 jam. Ingat: daging kambing jangan dicuci pake air nanti bau prengusnya makin kuat dan alot (katanya gitu jadi mending nurut aja hehehe)
- Panaskan minyak, saya pake teflon biar ga lengket. Tumis bw putih & bw bombay. Kalau sudah layu masukkan daging kambing beserta saus rendamannya.
- Aduk-aduk sampai daging kambing berubah warna, lalu masukkan air sampai seluruh permukaan daging tertutup.
- Direbus teruus pake api kecil sampai air menyusut dan mengental. Lalu cek daging apa sudah empuk.
- Kalo belum empuk, tambahin air lagi, susutkan lagi, teruuus begitu sampe daging empuk. Kalo saya kemaren sampe nyusutin 4 kali baru bisa bener-bener empuk buanget.
- Dimakan sama nasi anget oke. Saya kasih kuah gule juga di nasinya. Berasa makan sate kambing dan gule 😂
Momen Idul Adha identik diisi dengan kegiatan menyembelih hewan kurban yakni sapi atau kambing. Untuk perayaan ataupun sehari-hari, semur daging kambing lada hitam berikut ini bisa jadi jagoan barumu. Sahur Buka puasa Idul Fitri Idul Adha Natal Ulang Tahun Masakan Perkawinan Tahun Baru Valentine Arisan Imlek. Pesta daging idul adha akan segera tiba. Nah, biar gak bosan, kamu bisa mengolahnya menjadi steak atau steik daging kambing.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Idul Adha: Daging Kambing Teriyaki Lada Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
