Sedang mencari inspirasi resep daging kambing lada hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal daging kambing lada hitam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari daging kambing lada hitam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan daging kambing lada hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Untuk Resepi Penuh Daging Kambing Masak Blackpepper Sila Klik Link Dibawah Masukkan daging kedalam mangkuk bersama sedikit sos black pepper , serbuk kunyit , serbuk lada hitam dan bahan kisar.gaul sehingga rata dan sebati. Klik SUBSCRIBE & LIKE untuk melihat video lainnya. Click SUBSCRIBE & LIKE to see another videos #resepmasakan #Kuliner #sukamasak Simak resep daging kambing.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan daging kambing lada hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Daging kambing lada hitam menggunakan 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Daging kambing lada hitam:
- Sediakan 1/2 kg Daging kambing
- Gunakan 4 sdm Lada hitam
- Sediakan 1 sdm Gula pasir
- Sediakan 3 sdm Sc tiram
- Siapkan 2 sdm Sc sambel
- Gunakan secukupnya Beef Royco
- Siapkan secukupnya Onion
- Siapkan Mentega
Setelah itu, masukkan saus tiram, kecap asin, kecap manis, minyak wijen, dan lada hitam. Resep tongseng daging kambing - Makanan Khas Indonesia yang paling digemari Selain Sate, Gulai, soto serta tongseng. Tongseng adalah makanan yang mirip dengan gulai, namun bedanya bumbu di dalam tongseng lebih beraroma tajam. Bila dalam membuat gulai menggunakan daging tanpa tulang.
Langkah-langkah membuat Daging kambing lada hitam:
- Slice daging kambing,rebus sampai empuk.
- Saute onion dengan mentega,masukan stok/air kaldu,tambahkan lada hitam,sc tiram,gula pasir,sc sambel,Royco.
- Kalo kurang kental bisa di kasih tepung mayzena
Daging kambing merupakan bahan makanan yang nikmat namun memerlukan pengolahan yang tepat. Jangan sampai setelah di masak, daging kambing terasa keras dan bau prengus. Beberapa cara untuk menghilangkan bau pada daging kambing adalah dengan membungkusnya daun pepaya. Citarasa dari resep Kambing Masak Lada Hitam ini tentu terinspirasi dari hidangan khas Oriental Cina yang begitu kita kenal: Sapi Lada Hitam. Di resep ini, bahan daging sapi digantikan dengan bahan daging kambing bagian has yang empuk dan dimarinade dengan air parutan buah nanas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan daging kambing lada hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
