Sedang mencari inspirasi resep ayam bakar madu #oven yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar madu #oven yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar madu #oven, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bakar madu #oven enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Masukkan dalam bekas besar semua bahan perapan di atas dan kacau rata. Ayam bakar madu ni warna merah sebab guna serbuk cili tadi. Kenikmatan ayam bakar madu memang dapat memanjakan lidah karena rasanya yang luar biasa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar madu #oven yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam Bakar Madu #Oven menggunakan 22 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Bakar Madu #Oven:
- Ambil 1 kg ayam (me: 4 buah paha)
- Ambil 2 sdm air perasan jeruk nipis
- Sediakan 2 sdm garam
- Sediakan Bumbu halus ;
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 bawang bombai (resep asli ga pakai)
- Gunakan 4 butir kemiri sangrai
- Ambil 1 sdm kunyit bubuk
- Siapkan Cabai sesuai selera (me: skip)
- Gunakan Bumbu lainnya;
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 batang serai, geprek
- Ambil secukupnya Garam
- Gunakan Penyedap (optional)
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan Bahan olesan ;
- Siapkan 4 sdm madu
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Ambil secukupnya Merica bubuk
Masak hingga bumbu meresap, jika sudah angkat. Sembari itu siapkan tempat bakaran dengan arang. Lihat juga resep Ayam bakar madu enak lainnya. Lumur pada ayam yang telah dibersihkan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Madu #Oven:
- Buang lemak² pada ayam, beri air perasan jeruk nipis dan garam. Gosok perlahan permukaan ayam, biarkan beberapa saat lalu cuci bersih dan tiriskan. Tusuk² permukaan ayam dengan garpu agar bumbu bisa meresap nanti.
- Tumis bumbu halus tambahkan daun salam, daun jeruk, serai, garam, dan penyedap (me: skip). Aduk rata. Cek rasa dan masak hingga bumbu matang. Matikan api dan dinginkan bumbu tumis sebentar.
- Masukan ayam ke dalam bumbu tumis tadi. Ratakan bumbu ke seluruh permukaan ayam dan biarkan minimal 30 menit agar bumbu meresap.
- 📝 Ayam bisa disiapkan malam sebelumnya. Simpan di kulkas dan dipanggang atau dioven keesokan harinya.
- Setelah 30 menit, beri air hingga ayam agak terendam. Nyalakan kompor dan ungkep ayam. Jangan terlalu lama karena berikutnya ayam akan dipanggang lagi. Angkat dan tiriskan.
- Panaskan oven (me: api sedang atas bawah). Olesi ayam dengan bumbu olesan dan panggang ayam sekitar 30 - 45 menit. Setiap 10 menit olesi kembali ayam dengan bumbu olesan.
- Ayam bakar madu #oven siap dinikmati.
Halo ada yang bingung mau masak apa hari ini? Buat ayam bakar madu aja yuk. Ayam Bakar Madu Mas Aji Bergeser sedikit ke arah Pondok Gede, ada ayam bakar madu Mas Aji. Menu andalannya memang ayam bakar madu yang mantap, berdaging tebal dan berbumbu kuat. Resep lain yang juga menarik minat pembaca adalah ayam bakar madu, donat labu kuning, dan burger tahu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar madu #oven yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
