Anda sedang mencari ide resep rendang kerang & telur puyuh yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang kerang & telur puyuh yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang kerang & telur puyuh, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rendang kerang & telur puyuh yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Rendang Lokan (Kerang Remis) enak lainnya. Bgtau mama tahun ni nak rendang kerang. Coz we miss 'kampung'so much. #rendangkerang #myfavourite #warisankeluarga http.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rendang kerang & telur puyuh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Rendang Kerang & Telur Puyuh memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang Kerang & Telur Puyuh:
- Sediakan 3 ons Kerang
- Gunakan 16 butir telur puyuh
- Sediakan 1 buah kelapa (diparut)
- Ambil 1/2 ons cabai merah
- Ambil 8 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 2 buah kemiri
- Ambil 1 lbr daun kunyit
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Sediakan 1 pucuk sdt garam (Sesuai selera)
Rendang daging merupakan menu wajib lebaran bercita rasa nikmat dan gurih. Rendang kerang (ondang koang) bagansiapiapi adalah salah satu kuliner dari rokan hilir. Selain itu kerang yang diolah adalah kerang yang masih fresh dan tidak menggunakan pengawet makanan. Tersedia Randang Dagiang (Rendang Daging Sapi), Radang Rabu (Rendang Paru), Randang Itiak (Rendang Bebek), Randang Lokan (Rendang Kerang), Randang Jariang (Rendang Jengkol).
Cara menyiapkan Rendang Kerang & Telur Puyuh:
- Cuci telur hingga bersih, setelah itu rebus hingga matang, kupas.
- 1 buah kelapa di bagi 2. 1/2 di gongseng, 1/2 buat santan. Gongseng kelapa hingga berwarna kecoklatan
- Siapkan bumbunya. Haluskan bumbu. Setelah itu tumis
- Masukkan kerang, tambahkan telur puyuh.
- Tambahkan santan kelapa, masukkan kelapa yang sudah di gongseng, tambahkan gula pasir dan garam, aduk hingga merata, cek rasa.
- Yummy, Rendang Kerang & Telur Puyuh sudah jadi. 😍
Anak saya Aween memang penggemar kerang. Rendang kerang selain sedap dimakan dengan nasi putih, juga sangat sedap dimakan dengan nasi lemak dan pulut kuning. I wouldn't cook this if I have to boil and shell the cockles. It's tedious.however thank god.you can find the shelled cockles in the market these days. Asyik makan rendang ayam dan daging sahaja, cuba rasa penuh rempah rendang kerang yang beraroma enak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rendang Kerang & Telur Puyuh yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
