Lagi mencari inspirasi resep rendang kelapa goreng / sangrai yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang kelapa goreng / sangrai yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang kelapa goreng / sangrai, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang kelapa goreng / sangrai yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus. Rendang Daging Kelapa Sangrai. daging sapi, sereh, daun jeruk, daun salam, daun kunyit, asam kandis, santan cair, santan kental. Rendang Sapi ala sunda #olahandagingsapi #masakaniduladha.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang kelapa goreng / sangrai yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rendang kelapa goreng / sangrai menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rendang kelapa goreng / sangrai:
- Sediakan 500 gr daging sapi
- Gunakan 2 sdm gula merah
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdm garam (sesuai selera)
- Siapkan 1 sdm bubuk rempah (kayumanis,kapulaga,jinten,cengkeh dkk)
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan Kelapa goreng
- Ambil 2 sdm kelapa goreng (1/2 butir kelapa parut di sangrai) (lihat resep)
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil Bahan bumbu gule (lihat resep)
Siapa yang tak suka dengan masakan nusantara yang satu ini? Rendang adalah masakan khas Minang yang sangat populer di Indonesia bahkan kuliner nusantara ini cukup terkenal di negara-negara Asia Tenggara lainnya, seperti: Malaysia, Singapura, Brunei, Filipina. Tambahkan daging giling, kelapa sangrai yang telah di giling halus. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis.
Cara membuat Rendang kelapa goreng / sangrai:
- Siapkan bahannya. Bumbu yang sudah di haluskan dan di tumis. Daging yang sudah di iris sesuai selera. Bubuk rempah ada di jual di pasar. Gula merah yang sudah di sisir dan kelapa goreng.
- Campurkan semua bahan jadi satu aduk hingga tercampur rata lalu diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap ke daging
- Lalu nyalakan api sedang, aduk aduk, jika sudah mendidih kecilkan api. Biarkan mendidih tapi dengan api kecil dan panci tertutup (Cara ini agar bumbu meresap ke daging tanpa di tambahkan air, namun jika bumbu sat/kental dan daging masih keras bisa di tambahkan air panas sedikit), Sambil tetap di jaga dan aduk sesekali agar bawahnya tidak gosong.
- Koreksi rasa jika daging sudah empuk dan matang matikan kompor.
Game Nasi Goreng besutan Own Games merupakan game memasak dengan meracik bahan makanan agar menjadi masakan yang lezat, terutama nasi goreng. Di sini pemain hanya perlu mencari resep untuk membuat nasi goreng dengan berbagai aneka, seperti contohnya nasi goreng seafood. Tak heran jika hingga saat ini, keberadaan penjual nasi padang begitu banyak saja. Masakan rendang sendiri bermula dari kota Padang sebelum tersebar luas ke seluruh pelosok negeri dan populer seperti saat ini. Daging ayam yang digunakan dalam masakan rendang ayam dapat berupa daging ayam kampung atau juga daging ayam negeri, tergantung selera anda.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rendang kelapa goreng / sangrai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
