Sedang mencari inspirasi resep rendang telur kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang telur kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara Membuat Rendang Telur : Goreng telur rebus sampai kecoklatan, angkat dan sisihkan. Masukan belut perlahan-lahan bersama dengan kentang, aduk dengan pelan agar belut tidak pecah. Bahkan artikel rendang-rendang telur yang bertebaran di dunia maya, kebanyakan penulisnya salah dalam menuliskan resep dan menggambarkan bentuk masakan rendang telur itu sendiri.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rendang telur kentang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan rendang telur kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rendang telur kentang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rendang Telur Kentang menggunakan 18 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Rendang Telur Kentang:
- Ambil 5 butir Telur Ayam
- Sediakan 2 lembar Daun Jeruk
- Siapkan 1 batang Serai, geprek
- Sediakan 1 buah Santan Kara 65 ml
- Ambil 3 buah Kentang
- Sediakan 1 sdm Gula Pasir
- Sediakan Secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Gula Merah
- Gunakan Sedikit Minyak Goreng
- Siapkan Bumbu Halus :
- Sediakan 10 buah Cabe Merah
- Siapkan 5 siung Bawang Merah
- Ambil 2 siung Bawang Putih
- Siapkan 2 ruas Kunyit
- Gunakan 2 butir Kemiri
- Ambil 1 ruas Jahe
- Gunakan 1 sdm Ketumbar Bubuk
- Ambil 1/2 buah Pala
Simak cara membuat perkedel kentang ini! Permasalahan yang paling sering dialami ketika orang membuat perkedel kentang, adalah hancur saat digoreng. Resep donat kentang berisi cara membuat donat kentang NCC pakai mixer dan cara bikin donat Donat kentang yang empuk dapat anda buat sendiri di rumah dengan mengikuti resep donat. Atau gunakan kentang kecil atau kentang rendang berikut kulitnya.
Langkah-langkah menyiapkan Rendang Telur Kentang:
- Rebus terlebih dahulu telur, kupas kulitnya, sisihkan.
- Potong kentang sesuai selera, cuci bersih, tiriskan.
- Ambil wadah, masukkan santan kara kedalamnya kemudian tuang air secukupnya, lalu aduk-aduk.
- Blender semua bumbu halus. Kemudian panaskan minyak, masukkan bumbu halus kedalamnya.
- Tambahkan daun jeruk dan serai. Setelah mendidih, masukkan santan kara kedalamnya.
- Aduk terus, kemudian masukkan kentang. Tambahkan gula pasir, garam, dan gula merah kedalamnya. Koreksi rasa.
- Setelah rasa pas, dan kentang juga sudah mulai lembut, masukkan telur kedalamnya.
- Masak hingga santan menyusut. Selamat menikmati~
Selanjutnya ikuti langkah-langkah berikut ini untuk membuat Tumis Kentang Telur yang gurih enak. Untuk membuat kentang goreng atau keripik kentang, pilih kentang yang berukuran besar. Ada juga kentang berukuran mini atau baby potatoes yang biasa ditambahkan dalam rendang, sambal. Rendang telur, nggak bisa diragukan lagi kalau bumbu rendang punya rasa khas dan salah satu Yuk langsung lihat video resepnya. Noda yang ditinggalkan setelah memasak rendang biasanya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rendang telur kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
