Sedang mencari ide resep rendang daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rendang daging sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rendang daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rendang daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh Resep rendang daging sapi bukan hanya cara membuatnya yang penting, tapi juga memilih jenis. Cuci bersih daging sapi dan tiriskan. Potong daging sapi menjadi bentuk dadu berukuran sedang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah rendang daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rendang Daging Sapi memakai 23 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Rendang Daging Sapi:
- Gunakan 500 gr daging sapi
- Sediakan Bumbu aromatik:
- Ambil 3 lbr daun salam
- Gunakan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 1 btg serai
- Sediakan 5 bh cengkeh
- Siapkan 3 bh kapulaga
- Ambil 1 btg kecil kayumanis
- Siapkan 2 bh bunga lawang
- Ambil Bumbu halus;
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 3 bh kemiri
- Ambil 1 sdm ketumbar
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 3 bh cabe merah besar
- Gunakan 1 sdm gula merah
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan 400 ml santan
- Ambil 4 sdm koya kelapa
Tidak hanya karena bisa menambah kemampuan diri sendiri tetapi juga karena kita. Daging sapi Rendang adalah makanan tradisional yang berasal dari daerah Padang Sumatera Barat. Daging sapi olahan dimasak dengan santan dan bumbu yang membuatnya tidak kalah lezat dengan. Daging sapi atau daging kambing merupakan bahan makanan yang sering dipakai dalam Siapa yang tak kenal dengan rendang?
Langkah-langkah membuat Rendang Daging Sapi:
- Bersihkan daging dan potong sesuai selera, sisihkan
- Haluskan bumbu, panaskan penggorengan dan beri sedikit minyak, masukkan bumbu halus dan bumbu aromatik, tumis hingga harum
- Masukkan daging, campur hingga berubah warna, daging akan mengeluarkan air, aduk rata, masukkan santan dan koya, aduk rata
- Masukkan gula dan garam, tes rasa, biarkan air menyusut atau daging empuk, matikan api, sajikan
Makanan khas Sumatera Barat yang menduduki posisi teratas. Rasanya gak kalah dengan rendang daging sapi di. Rendang adalah makanan yang di berbahan dasarkan daging, biasanya rendang di buat dari daging sapi yang di masak hingga dagingnya lunak dan dapat di sajikan. Mulai ungkep daging sapi yang sudah dipotong-potong dengan bumbu yang dihaluskan, tunggu Untuk menambah keempukan daging rendang yang kita buat usahakan daging yang sudah. Rendang, adalah makanan yang terbuat dari daging sapi yang di olah dengan menggunakan bumbu Rendang yang di olah dari berbagai bumbu rempah yang khas, dan bercita rasa pedas.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rendang Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
