Lagi mencari ide resep ayam bakar taliwang teflon ala rumahan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bakar taliwang teflon ala rumahan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar taliwang teflon ala rumahan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bakar taliwang teflon ala rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Ayam Bakar Taliwang Teflon enak lainnya. Ayam Bakar Taliwang Teflon ala rumahan. Ayam bakar Taliwang kesukaan anakku, krn ini request anak jadi aku bikinnya ga trlalu pedas.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam bakar taliwang teflon ala rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Taliwang Teflon ala rumahan memakai 22 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Bakar Taliwang Teflon ala rumahan:
- Sediakan 1 ekor ayam
- Ambil 1 buah sereh
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 2 lmbr daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil secukupnya Lada
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan Gula merah secukupnya,
- Siapkan 3 sdm fiber creme + 65 ml air yg sdh dilarutkan
- Ambil 1 buah jeniper
- Gunakan Penyedap rasa
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 4 siung bawang putih
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Siapkan 2 ruas kencur (makin bnyak kencur nya, makin wangi)
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 8 buah cabe merah keriting
- Ambil 4 buah cabe rawit (ini aku skip ya, optional)
- Gunakan Terasi bakar
- Gunakan 3 btr kemiri
- Siapkan secukupnya Ketumbar
- Ambil Tambahan : kecap dan margarin untuk bakaran
Hidangan ini sangat pas disantap dengan nasi hangat. Ayam yang diolah dengan cara sederhana itu, biasanya dipakai dengan cara dibakar maupun digoreng. Lihat juga resep Ayam Bakar Kuning - (masih) Menu Diet #nominyak Lihat juga resep Ayam Taliwang enak lainnya.
Cara membuat Ayam Bakar Taliwang Teflon ala rumahan:
- Blender smw bumbu halus, lalu sisihkan
- Cuci bersih ayam, beri kucuran jeniper selama 15 menit, lalu bilas, rebus ayam kurleb 15 menit.
- Bilas ayam yg sdh direbus dgn air bersih.
- Tumis bumbu halus, masukan daun salam, sereh, jahe yg sdh di geprek, beserta daun jeruk
- Tambahkan air, beri garam, Lada, Gula merah, penyedap rasa. Koreksi rasa.
- Jika sudah mendidih, tambahkan fiber creme yg sdh di cairkan
- Aduk, hingga mendidih, lalu masukan ayam yg telah direbus tadi.
- Ungkep ayam, sampai kuah menyusut
- Lalu bakar ayam diatas teflon, beri olesan minyak dan margarim
- Ayam bakar Taliwang teflon siap disajikan, bersama pendamping.
Mari kita tonton video di atas. Aroma dan rasa ayam bumbu yang gurih dipadu dengan manisnya kecap memang meningkatkan selera makan setiap orang. Resep Ayam Bakar Madu Teflon Oleh Kadek Selanjutnya Cara membuat ayam bakar kecap tanpa ribet, cukup dengan teflon dan bumbu rumahan sederhana yang bisa didapat di warung atau pasar tradisional. Rasanya gak kalah dengan di restoran. Ayam taliwang merupakan primadona kuliner yang menjadi ikon makanan khas masyarakat Lombok.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam bakar taliwang teflon ala rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
