Anda sedang mencari ide resep ayam taliwang teflon π yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam taliwang teflon π yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep dan Cara membuat Ayam Bakar Taliwang khas lombok Pada kali ini saya akan membagikan Resep dan Cara membuat Ayam Bakar Taliwang yang sederhana dengan ci. Lihat juga resep Ayam Bakar Taliwang Teflon enak lainnya. Ambil teflon, beri sedikit mentega, panggang ayam dengan diberi bumbu sisa ungkep di atad ayam, panggang hingga agak kering.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam taliwang teflon π, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam taliwang teflon π enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam taliwang teflon π sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Taliwang Teflon π memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Taliwang Teflon π:
- Sediakan 1/2 kg ayam potong
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 15 siung bawang merah
- Ambil 7 siung bawang putih
- Ambil 9 cabe merah keriting (jika suka pedas tambahkan rawit)
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Ambil 2 ruas kencur
- Gunakan 1 buah tomat
- Siapkan 1 sdt rebon/terasi
- Ambil Secukupnya air, gula, dan garam
Pengolahannya ada yang digoreng dan ada pula yang dibakar. Penyajian ayam taliwang ini biasanya selalu dibarengi dengan plecing kangkung dan beberuk terong. Ayam taliwang memiliki sensasi rasa yang pedas dengan kuatnya kencur. Ayam Taliwang adalah makanan khas Pulau Lombok dari Kampung Karang Taliwang, Kota Mataram, Nusa Tenggara Barat yang berbahan dasar daging ayam.
Cara membuat Ayam Taliwang Teflon π:
- Siapkan bahan-bahan bumbu, lalu uleg hingga menjadi halus.
- Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan ayam, tambahkan sedikit air, gula, dan garam. Masak hingga kuah mengental dan susut. Tambahkan kecap manis. Cicip dan koreksi rasa. Sajikan.
Daging ayam yang disajikan berasal dari ayam kampung muda yang dibakar kemudian dibumbui dengan semacam saus yang bahannya. Jadi versi Wikipedia, ayam taliwang adalah salah satu ayam bakar yang dibuat dengan bahan utama daging ayam dengan bumbu ayam bakar sederhana pada umumnya. Bumbu yang digunakan antara lain cabai merah kering (bisa diganti dengan cabai merah), bawang merah, bawang putih, tomat, terasi goreng, kemiri, gula merah dan garam. Ayam Taliwang adalah menu ayam bakar yang terbuat dari ayam kampung muda dengan bumbu cabai merah kering, bawang merah, bawang putih, tomat, terasi goreng, kencur, gula merah, garam dan bumbu lainnya. Ayam Taliwang biasanya disajikan bersama nasi putih hangat, plecing kangkung, taburan bawang goreng dan kacang goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Taliwang Teflon π yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
