Anda sedang mencari inspirasi resep ayam taliwang ala nonny♡ yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam taliwang ala nonny♡ yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam taliwang ala nonny♡, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam taliwang ala nonny♡ yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Ayam Taliwang Ala Nonny♡ enak lainnya. Ayam Bakar Taliwang - Lombok Grilled Chicken. Ayam bakar taliwang hails from Lombok, a tiny island to the east of Bali.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam taliwang ala nonny♡ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Taliwang Ala Nonny♡ menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Taliwang Ala Nonny♡:
- Gunakan 1 ekor ayam Pro/1,2 kg
- Sediakan 100 ml minyak gr
- Gunakan 2 Jeruk nipis
- Siapkan Bumbu Halus :
- Siapkan 12 cabe keriting/ rawit
- Siapkan 3 Cabe merah besar
- Sediakan 1 Tomat besar
- Siapkan 10 Bawang merah
- Sediakan 7 bawang putih
- Gunakan 5 Cm kencur
- Sediakan 5 cm Jahe
- Ambil 25 gr gula aren/ merah
- Ambil 2 sdt garam
- Ambil 1 sdt terasi/ boleh skip
- Siapkan Pelengkap :
- Siapkan Lalap daun kencur
- Sediakan 1 bh Timun
- Ambil Daun Selada
- Gunakan Tomat
Kamu bisa memasak Ayam Taliwang yang super lezat di rumah. Apalagi di bulan puasa ini, bisa banget buat jadi menu buka bersama teman-temanmu. Ayam Taliwang adalah menu ayam bakar yang terbuat dari ayam kampung muda dengan bumbu cabai merah kering, bawang merah, bawang putih, tomat, terasi goreng, kencur, gula merah, garam dan bumbu lainnya. Ayam Taliwang biasanya disajikan bersama nasi putih hangat, plecing kangkung, taburan bawang goreng dan kacang goreng.
Langkah-langkah membuat Ayam Taliwang Ala Nonny♡:
- Siapkan semua bahan,bersihkan Ayam,lumuri dg jeruk Nipis.sisihkan.Haluskan bumbu,aku menggunakan blender jadi aku paksi 50 ml minyak dlm blender.
- Panaskan minyak 50 ml,tumis bumbu yg sdh di blender. Aduk sampai harum & meletup2.jangan lupa koreksi rasa.
- Masukkan ayam telentang,siram seluruh permukaan ya dg bumbu, siram2 lagi sampai kira2 bag belakang ayam matang & balik, hingga ayam menjadi posisi tengkurap siram lGi dg bumbu agar matang, meresap & warnanya menarik saat di panggang…
- Angkat ayam,letakan diloyang yg sdh dialasi aluminium foil/ daun aku keduanya.panggang bag depan dulu hingga kecoklatan& harum.Balik perlahan agar kulit bag punggung tidak rusak/ sobek.Panggang hingga kecoklatan…
- Ayam Taliwang Ala Nonny♡,siap dihidangkan.Lengkapi dg lalapan dan sambal.Rasanya lezat gurih dan nikmat…😋😍
Jika sedang berkunjung ke Ayam Taliwang Irama sebaiknya hindari jam makan siang karena sangat padat pengunjung. Jadi versi Wikipedia, ayam taliwang adalah salah satu ayam bakar yang dibuat dengan bahan utama daging ayam dengan bumbu ayam bakar sederhana pada umumnya. Bumbu yang digunakan antara lain cabai merah kering (bisa diganti dengan cabai merah), bawang merah, bawang putih, tomat, terasi goreng, kemiri, gula merah dan garam. Cuti-cuti begini tentu ada yang teringin nak cuba resipi yang 'special' sedikit untuk keluarga, bukan? Jadi, apa kata anda cuba resipi ayam panggang ala Kenny Rogers yang mudah ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam taliwang ala nonny♡ yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
