Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bakar madu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar madu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kenikmatan ayam bakar madu memang dapat memanjakan lidah karena rasanya yang luar biasa. Salah satu dari sekian banyak olahan ayam ini sangat spesial, karena olesan madu akan membuat ayam bertekstur empuk dan lebih meresap hingga ke bagian dalam daging ayamnya. Masukkan dalam bekas besar semua bahan perapan di atas dan kacau rata.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar madu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam bakar madu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar madu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam bakar Madu memakai 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam bakar Madu:
- Ambil 400 gram ayam dada bagi 2
- Siapkan 1/2 jeruk nipis
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 5 buah bawang merah
- Gunakan 3 buah bawang putih
- Ambil 2 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar halus
- Sediakan Secukupnya merica bubuk, garam dan kaldu bubuk
- Ambil Bahan pelengkap tumis
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 2 batang serai geprek
- Sediakan 2 ruas lengkuas geprek
- Gunakan Bahan olesan
- Ambil 1 sdm margarin
- Siapkan 2 sdm madu
- Ambil Secukupnya kecap manis
Penggunaan madu ini menghasilkan ayam bakar dengan cita rasa manis dan gurih. Bumbu madu yang meresap hingga kedalam daging ayam membuat tekstur ayam bakar terasa lebih empuk, serta aromanya yang khas semakin menggugah selera makan. Keyword ayam bakar madu, ayam madu, ayam madu lemon, resepi ayam madu sedap. Ayam bakar madu adalah masakan yang biasa sekali oleh orang-orang Melayu dan Asia ayam panggang madu, selain mempunyai rasa yang lazat, juga sangat lazat citarasa yang anda boleh mendapatkan panggang ayam madu di beberapa restoran walaupun di kawasan pinggir bandar yang makan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam bakar Madu:
- Ayam dicuci dan diberi jeruk nipis. Biarkan sekitar 10 menit. Setelah itu cuci bersih kembali ayamnya
- Blender semua bumbu halus. Tumis menggunakan sedikit minyak di atas api kecil, masukkan bahan pelengkap. Tumis sampai harum dan masukkan ayamnya. Tambah sedikit air dan tutup wajan.
- Jangan lupa diaduk sesekali agar bumbu meresap ke semua sisi ayam. Matikan api jika bumbu sudah meresap dan ayam sudah empuk
- Siapkan bahan olesan dengan cara mencampur semua bahan dan aduk rata.kalau bisa margarinnya di cairkan terlebih dahulu biar tidak menggumpal
- Bakar ayam di atas panggangan beberapa saat, lanjut olesi dengan sisa bumbu dan bakar lagi beberapa menit
- Olesi ayam dengan bahan olesan dan bakar sampai agak kehitaman bukan gosong yaðŸ¤
- Ayam bakar siap dinikmati dengan nasi hangat dan sambal terasi
Apalagi, aroma ayam bakar madu memiliki aroma yang khas dan lebih kuat dibandingkan ayam bakar lainnya sehingga menggugah selera makan yang ingin memakannya. KOMPAS.com - Kamu bisa membuat ayam bakar madu seperti yang dijual di restoran. Ayam bakar madu diberi bumbu kecap dan diolesi madu ketika dibakar. Baca juga: Resep Ayam Bakar Padang, Pakai Bumbu Kuning Rasa dari sajian ini cenderung manis tapi tetap ada rasa gurih dan asinnya. Lihat juga resep Ayam bakar madu enak lainnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bakar madu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!