Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu rujak seadanya ☺ yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu rujak seadanya ☺ yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu rujak seadanya ☺, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam bumbu rujak seadanya ☺ enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Resep Ayam Bumbu Rujak Seadanya ☺. Bumbu rujak pertama yg saya buat.☺☺ Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian . Ayam Bumbu Rujak (Chicken in Rujak Sauce) "Rujak" means "fruit salad" which is popular in Indonesia, Malaysia and Singapore.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bumbu rujak seadanya ☺ sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Bumbu Rujak Seadanya ☺ memakai 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Bumbu Rujak Seadanya ☺:
- Ambil 1/4 kg Ayam
- Ambil 5 bj Bawang putih
- Siapkan 5 bj Bawang merah
- Gunakan 3 bj Kemiri
- Ambil 6 bj Lombok keriting
- Sediakan 5 cm Kunir
- Siapkan 5 cm jahe
- Gunakan 5 cm Lengkuas / Laos
- Gunakan 1/2 Terasi (yg sasetan)
- Gunakan 1/2 sdm Gula Jawa
- Gunakan 4 lembar Daun jeruk
- Sediakan 3 lembar Daun Salam
- Siapkan 1 batang Sereh
- Sediakan 1 sdt Saori Saus Tiram
- Sediakan Air asam jawa (secukupnya)
- Gunakan Penyedap rasa (secukupnya,ak pake Masako)
- Sediakan Gula (secukupnya)
- Gunakan Garam (secukupnya)
Bagaimana dengan ayam bakar dengan bumbu rujak? Rasanya juga sama lezatnya, namun semakin menggoda karena berpadu dengan aroma bakaran yang khas. Ikuti cara membuat ayam bakar rujak yang dijamin enak! Tak heran jika ayam telah disajikan dengan ragam cara dan tampilan.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bumbu Rujak Seadanya ☺:
- Haluskan semua bahan (Bawang putih,Bawang merah,Kemiri,Jahe,Kunir,Laos,Lombok,Terasi,Gula Jawa)
- Setelah itu Tumis bahan yg sudah di Haluskan sampe harum,,Masukan Daun jeruk,Daun salam,Sereh,,Tambahkan juga Air asam jawanya (secukupnya saja)..lalu masukan juga Masako,gula,garam,merica bubuk, saori (secukupnya semua)
- Tumis semua smpe air asam jawanya berkurang,setelah berkurang masukan ayamnya..Aduk2 sbntar,lalu diamkan 3 menit
- Setelah 3 menit matikan apinya,, pindah ke pembakaran,, ambil ayam yg sudah bercampur bumbu untuk di bakar,,di bakar sesuai selera iya (kalo aku suka yg agak gosong)
- Setelah semua ayam di bakar masukan lagi ke bumbu rujaknya..tumis sampe aroma bakarannyya terasa.. Cicipi kalo sudah enak makanan siap di sajikan..
Salah satu yang bisa Anda coba adalah ayam bumbu rujak. Sesuai namanya, bumbu pada kreasi sajian ayam kali ini terasa segar, tapi masih cocok dimakan bersama nasi hangat. Bingung memilih resep ayam bumbu rujak? Hal itu memang tidak bisa dipungkiri, karena memang banyak variasi olahan ayam yang sangat nikmat ini. Namun jika diperhatikan seksama, antara resep ayam bumbu rujak yang satu dengan yang lainnya tetap sama kok, jadi tidak perlu kawatir.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam bumbu rujak seadanya ☺ yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
