Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu rujak ❤ yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu rujak ❤ yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam Bumbu Rujak (Chicken in Rujak Sauce) "Rujak" means "fruit salad" which is popular in Indonesia, Malaysia and Singapore. There are many kinds of rujak depends on the ingredients and the way to make it. Rujak has different sauces, but they are normally sour, sweet and spicy from the tamarind, palm sugar and chili.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu rujak ❤, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam bumbu rujak ❤ yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam bumbu rujak ❤ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Bumbu Rujak ❤ menggunakan 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Bumbu Rujak ❤:
- Ambil 1/2 kg Ayam
- Ambil 2 Daun Salam
- Sediakan 2 Daun Jeruk
- Siapkan 1 Batang Serai
- Ambil Lengkuas (Laos)
- Ambil Jahe
- Ambil Bumbu Halus ;
- Sediakan 10 Cabe Merah
- Sediakan 8 Cabe Setan (menyesuaikan tingkat kepedasan)
- Ambil 4 Butir Kemiri
- Sediakan 4 Bawang Putih
- Gunakan 5 Bawang Merah
- Ambil secukupnya Ketumbar bubuk
Bismillah, Ayam bumbu rujak adalah sebuah makanan dari Jawa, yang terbuat dari daging ayam yang dibumbui bumbu merah yang digiling. Bumbu merah tersebut terbuat dari bawang merah dan cabai merah, disebut berbumbu rujak karena terdapat banyak rempah-rempah disamping cabai, termasuk gula jawa dan. Ayam bumbu rujak adalah sebuah makanan Jawa khas yang terbuat dari daging ayam yang masih muda dan dibumbui bumbu merah yang digiling. Bumbu merah tersebut terbuat dari garam, bawang putih, bawang bombai dan cabai merah.
Langkah-langkah membuat Ayam Bumbu Rujak ❤:
- Tumis minyak goreng dan bumbu halus bersamaan dengan daun salam, daun jeruk, serai, Laos dan Jahe sampai harum
- Masukan ayam yg sudah di potong-potong dan di cuci bersih ke dalam bumbu yg sudah di tumis
- Tambahkan air sampai ayamnya tenggelam (Tujuannya agar ayam matang sempurna karena di rebus, tp yg paling penting bumbu meresap sampai ke tulang-tulang ayam👍🏻)
- Tambahkan bumbu pelengkap seperti garam, gula, lada, masako ayam serta tunggu sampai air surut dan bumbu mengental
- Setelah bumbu mengental tambah sedikit kecap agar menambah cita rasa, koreksi rasa
- Ayam bumbu rujak siap di nikmati
- Selamat mencoba moms🤗
Disebut berbumbu Rujak karena terdapat banyak rempah-rempah disamping cabai, termasuk gula jawa yang umum dipakai dalam saus rujak buah. Ayam bumbu rujak bisa menjadi salah satu alternatif dan variasi dalam menikmati menu olahan ayam sehingga Anda tidak akan merasa bosan. Sebagian orang mungkin masih merasa aneh dengan menu ayam bumbu rujak karena selama ini rujak lebih dikenal dan identik dengan buah ataupun sayur. Anda pun mungkin masih merasa sangat asing dengan resep ayam ini. Bingung memilih resep ayam bumbu rujak?
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bumbu rujak ❤ yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
