Ayam Bumbu Rujak (Tanpa Santan)
Ayam Bumbu Rujak (Tanpa Santan)

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu rujak (tanpa santan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam bumbu rujak (tanpa santan) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Ayam Panggang Bumbu Rujak enak lainnya. Sayap Ayam Bumbu Rujak Tanpa Santan. Makanan berbahan ayam selalu menjadi primadona semua kalangan.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu rujak (tanpa santan), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam bumbu rujak (tanpa santan) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam bumbu rujak (tanpa santan) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Bumbu Rujak (Tanpa Santan) menggunakan 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Bumbu Rujak (Tanpa Santan):
  1. Sediakan 500 gr ayam (potong sesuai selera)
  2. Siapkan Secukupnya air
  3. Sediakan Secukupnya gula, garam, lada; penyedap (jika berkenan)
  4. Gunakan Bahan ungkep ayam
  5. Sediakan 4 siung bawang putih (geprek)
  6. Ambil 1 ruas jari kunyit (atau bisa diganti 1 sdt kunyit bubuk)
  7. Ambil 2 sdt ketumbar
  8. Siapkan Secukupnya garam dan penyedap (jika berkenan)
  9. Siapkan Bumbu halus
  10. Sediakan 2 siung bawang putih
  11. Ambil 8 siung bawang merah
  12. Siapkan 4-5 biji cabe merah besar
  13. Ambil 5 biji cabe rawit (sesuai selera)
  14. Ambil 25-40 gr gula merah (sesuai selera)
  15. Gunakan 3 mata asam jawa (ambil airnya)
  16. Sediakan 1 sdm terasi (opsional)
  17. Siapkan 1 ruas jari jahe
  18. Sediakan 2 ruas jari lengkuas
  19. Gunakan 5 butir kemiri
  20. Sediakan Bahan lain
  21. Siapkan 4 lembar daun jeruk
  22. Ambil 1 batang serai (geprek)

Sajikan bersama nasi panas, plus lalapan serta sambal favorit, lantas nikmati bersama keluarga Anda. survive mencoba! Video Resep Ayam Panggang Bumbu Rujak Resep AYAM GORENG BUMBU RUJAK. Keluarga kami penggemar masakan dari bahan Daging Ayam. Umumnya yang diolah dengan bumbu yang banyak.

Langkah-langkah membuat Ayam Bumbu Rujak (Tanpa Santan):
  1. Rebus ayam dengan bumbu ungkep hingga matang. Tiriskan.
  2. Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe merah besar, cabe rawit, gula merah, air asam jawa, terasi, jahe, lengkuas, kemiri menjadi satu.
  3. Tumis bumbu hingga harum. Tambahkan daun jeruk dan serai. (TIPS: tekuk-tekuk daun jeruk supaya aroma lebih merasuk).
  4. Masukkan ayam yang sudah diungkep. Aduk sebentar. Lalu tambahkan air.
  5. Tambahkan secukupnya gula, garam, lada, penyedap (jika berkenan). Koreksi rasa. Masak hingga bumbu meresap ke dalam ayam. Ayam Bumbu Rujak siap dihidangkan!

Lihat juga resep Ayam santan bumbu kuning+ telur enak lainnya. Ayam bumbu rujak tanpa santan siap dihidangkan. Apalah arti sebuah nama yang penting rasanya enak. Koki hebat juga nich sekali coba langsung TOP. Orang Jawa Timur mempunyai versi Bumbu Rujak tanpa santan , jadi masakan Rinta masih berkisar Bumbu Rujak juga ;-).

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Bumbu Rujak (Tanpa Santan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!