Anda sedang mencari inspirasi resep sate ayam bumbu rujak tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam bumbu rujak tanpa santan yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Sate Ayam Bumbu Rujak Tanpa Santan. Lihat juga resep Ayam Panggang Bumbu Rujak enak lainnya. Akan semakin enak dan sedep rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate ayam bumbu rujak tanpa santan, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sate ayam bumbu rujak tanpa santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sate ayam bumbu rujak tanpa santan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sate Ayam Bumbu Rujak Tanpa Santan menggunakan 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sate Ayam Bumbu Rujak Tanpa Santan:
- Sediakan 400 gr filet daging ayam
- Siapkan 1 sdm air asam jawa
- Ambil Secukupnya air bersih
- Ambil Secukupnya gula merah
- Ambil Secukupnya garam dan kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya tusuk sate
- Ambil Secukupnya bawang goreng untuk taburan
- Gunakan 🧄 Bumbu Halus :
- Sediakan 6 butir bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 6 buah cabe merah besar
- Gunakan 6 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
- Siapkan 3 butir kemiri goreng
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 1/4 sdt terasi bakar
- Siapkan 🍃 Repah Daun"an :
- Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
- Siapkan 1 batang serai, geprek
- Siapkan 3 lembar daun jeruk purut
- Sediakan 2 lembar daun salam
Ayam bumbu rujak tanpa santan siap dihidangkan. Makanan berbahan ayam selalu menjadi primadona semua kalangan. Namun, karena sering makan ayam, terkadang orang-orang menjadi bosan. Nah, agar Anda tidak bosa, coba resep ayam bumbu rujak bakar atau ayam bumbu rujak tanpa santan.
Langkah-langkah menyiapkan Sate Ayam Bumbu Rujak Tanpa Santan:
- Cuci bersih daging ayam, lalu potong kecil-kecil.
- Tumis bumbu halus sampai harum, lalu tambahkan rempah daun"an, tumis sampai bumbu tanak dan tidak langu.
- Tambahkan air, garam, gula merah, air asam jawa dan kaldu bubuk,masak hingga mendidih.
- Masukkan potongan daging ayam,aduk hingga tetcampur rata. Masak hingga mendidih dan kuah meresap, koreksi rasa, masak hingga kuah menyusut. Matikan api kompor dan tunggu dingin.
- Rendam tusuk sate dengan air bersih (biar tidak cepat gosong saat dibakar) lalu tusuk daging ayam, lakukan sampai selesai.
- Bakar sate ayam sambil sesekali dibolak balik dan diolesi dengan sisa bumbu, lakukan sampai selesai.
Ayam bumbu rujak tanpa santan siap dihidangkan. Cara Masak Ayam Bumbu Rujak Tanpa Santan Ayam Bumbu Rujak Tanpa Santan. Untuk keluarga yang tidak mungkin mengkonsumsi santan karena kondisi kesehatan, jangan kuatir, mereka masih bisa menikmati lezatnya ayam bumbu rujak tanpa menambahkan santan. Lihat juga resep mie ayam bumbu rujak,no santan enak lainnya. Resep Ayam Bakar Bumbu Rujak Paling Enak - Biasanya resep ayam bumbu rujak ini disajikan pada saat acara selamatan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sate Ayam Bumbu Rujak Tanpa Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
