Anda sedang mencari inspirasi resep ayam bumbu rujak ala rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu rujak ala rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bumbu rujak ala rumahan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bumbu rujak ala rumahan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep TATEYAM BUMBU RUJAK (TAhu TEmpe aYAM bumbu rujak) enak lainnya. Ayam ini bisa bertahan hingga sepekan selama penyimpanannya benar. Lebih bagus lagi kalau kamu membaginya dan simpan dalam plastik vakum agar kontaminasi bakteri lebih minim.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam bumbu rujak ala rumahan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam bumbu rujak ala rumahan menggunakan 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam bumbu rujak ala rumahan:
- Siapkan 1 ekor ayam kampung ukuran sedang potong 12
- Gunakan 500 cc Air
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek
- Gunakan 1 batang sereh digeprek
- Sediakan 1 SDM kecap manis
- Gunakan 2 Sdm cuka apel
- Siapkan 1 sdt gula aren
- Siapkan 1 sdt gula pasir atau sesuai selera
- Siapkan 3 sdt garam atau secukupnya
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Gunakan 6 buah cabe merah besar buang biji
- Siapkan 2 buah cabe merah keriting
- Siapkan 1 buah tomat ukuran besar
- Ambil 5 buah kemiri
- Ambil 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
Rasanya pedas manis dan gurih sangat cocok dijadikan menu berbuka puasa di rumah. Lihat juga resep Lele Bumbu Rujak pakai Santan enak lainnya. Ditemani bumbu kacang, resep ayam bakar kali ini terasa spesial dengan cara membuat yang praktis dan sederhana. Ada bermacam-macam variasi resep ayam bakar yang enak dan layak dicoba.
Langkah-langkah membuat Ayam bumbu rujak ala rumahan:
- Siapkan bahan bahan dan blender bahan bumbu halus
- Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, dan lengkuas. Aduk aduk. Kemudian masukkan garam, gula, cuka apel, koreksi rasa.
- Masukkan ayam, aduk rata, lalu masukkan air. Ungkep ayam dengan api kecil diamkan hingga agak mengering lalu masukkan kecap manis. Aduk sebentar
- Siapkan teflon, panggang ayam dengan teflon. Bolak balik sebentar sambil diolesi bumbu. Setelah itu siram ayam dengan sisa bumbu. Angkat dan hidangkan
Diantaranya ayam bakar bumbu bali, ayam bakar kecap, ayam bakar pedas manis, ayam bakar teflon, dan ayam bakar bumbu rujak. Watch Queue Queue RESEP AYAM PANGGANG BUMBU RUJAK ala Resti #KREASI_MAKANAN #DiRumahSajaSession.. Ati Ampela Ayam Bumbu Rujak Pedas. RESEP STEAMBOAT / ITASUKI ALA RUMAHAN ( SUPER ENAK & MURAH ) - Duration:. Masakan ayam bumbu rujak menjadi resep andalan keluarga.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam bumbu rujak ala rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
