Lagi mencari inspirasi resep cumi saus tiram pemula yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi saus tiram pemula yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara memasak cumi saos tiram terenak dan simple masak syantik. cara memasak cumi cumi saos tiram enak lezat mudah buat nya resep masakan mama ina. Cumi merupakan salah satu bahan laut yang lezat diolah menjadi berbagai masakan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi saus tiram pemula, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cumi saus tiram pemula yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cumi saus tiram pemula sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cumi Saus Tiram Pemula memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Cumi Saus Tiram Pemula:
- Sediakan 250 gr cumi
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 1 ruas jahe geprek
- Ambil 1 buah cabe merah besar iris serong
- Siapkan 1 batang daun bawang iris serong
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 2 sdm saori saus tiram
- Gunakan Secukupnya gula garam
- Ambil 1 sdm maizena dilarutkan sedikit air
Saus tiram merupakan salah satu bahan pelengkap masakan yang terbuat dari tiram. Selain banyak digunakan pada Chinese food, saus serbaguna ini juga sering ditambahkan pada masakan Jepang dan western. Saat ini, telah banyak merek saus tiram di pasaran seperti Lee Kum Kee, Saori, dan lainnya. Cumi Saus Tiram, resep seafood enak ala rumahan yang nggak nguras dompet dan praktis banget masaknya!
Langkah-langkah menyiapkan Cumi Saus Tiram Pemula:
- Cuci bersih cumi lalu lumuri jeruk nipis. diamkan sebentar lalu cuci lagi dan potong bulat
- Tumis bawang-bawangan sampai harum. Tambahkan cabe, jahe, daun bawang. Lalu beri sedikit air
- Masukkan maizena. Aduk-aduk hingga mengental. Beri garam dan gula. Koreksi rasa
- Jika rasa sudah pas, masukkan cumi. Aduk-aduk hingga matang. Cumi saus tiram siap disantap bersama nasi hangat
Makannya ditemenin nasi hangat makin mantap! Potong bagian kanan badan cumi (tidak terputus). Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay. Saus tiram (Hanzi: 蚝油 pinyin: háo yóu) adalah saus kental berwarna agak kehitaman dalam masakan Tionghoa yang dibuat dari bahan dasar tiram dan mempunyai rasa gurih dan asin. Saus tiram berkualitas tinggi dibuat dari tiram yang dimasak hingga mengental tanpa tambahan garam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cumi saus tiram pemula yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
