Sedang mencari ide resep ayam bumbu rujak extra pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bumbu rujak extra pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bumbu rujak extra pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam bumbu rujak extra pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Ayam bakar bumbu rujak mempunyai cita rasa yang gurih dengan bumbunya yang sedikit pedas dan manis, di jamin rasanya akan menggugah selera makan Anda. Nah, daripada beli diluaran, Anda bisa mencoba resep ayam bakar bumbu rujak paling enak ini di rumah, siapkan dulu semua bahan serta bumbu ayam bakar bumbu rujak seperti berikut ini. Ayam goreng menjadi lauk yang paling disukai orang Indonesia.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam bumbu rujak extra pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Bumbu Rujak Extra Pedas menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam Bumbu Rujak Extra Pedas:
- Ambil 1/2 kg ayam, potong kecil kecil
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Ambil 1 genggam cabe keriting
- Ambil 2 buah cabe merah
- Ambil 8 buah cabe rawit
- Ambil 1 buah tomat
- Sediakan 3 butir kemiri
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 ruas laos, geprek
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula
- Siapkan Secukupnya penyedap rasa (saya pakai masako)
- Siapkan Secukupnya vetsin
- Ambil Secukupnya air
- Ambil Secukupnya minyak goreng
Lihat juga resep Ayam Woku Pedas (Manado) enak lainnya. bikin ayam panggang bumbu rujak yg sendiri dari bawang cabe kemiri tomat. Sebenarnya, bumbu rujak tidak hanya dipadukan dengan ayam saja, namun juga bisa anda padukan dengan ikan bakar, bebek bakar, dan lain-lain. Setiap hari harus ada aja ide masak emak buat keluarga. Setiap lelah yg dirasa hilang sekejap dengan masakan yg dimasak habis tanpa sisa.
Cara menyiapkan Ayam Bumbu Rujak Extra Pedas:
- Cuci ayam, lalu rebus dengan air garam hingga empuk. Sisihkan
- Blender duo bawang, duo cabe, tomat dan kemiri tambahkan sedikit minyak
- Tumis bumbu halus lalu masukkan laos yang telah digeprek dan daun jeruk, masukkan ayam yang telah direbus
- Tambahkan gula, garam, penyedap rasa dan vetsin. Icip rasa terakhir masukkan sedikit air, ungkep sebentar. Angkat lalu sajikan dengan nasi hangat
Buat emak jd owwwooow mood teruss masaknya 😍. Kali ini sy bikin sate pedas manis tanpa ribet deh. Saya lebih suka ayam potongan agar mudah makannya ☺️ Bumbu rajang selain terasi dan sereh, di blender sebentar banget biar mudah mencincangnya. Ayam begitu nikmat dimasak dengan bumbu pedas mantap. Salah satu olahan menu pedasnya adalah ayam suwir pedas bumbu rujak.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam bumbu rujak extra pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
