Lagi mencari inspirasi resep bak kut teh ala singapura yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bak kut teh ala singapura yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bak kut teh ala singapura, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bak kut teh ala singapura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
There is also a specialty unique to them - Dry Bak Kut Teh, which is improvised with a healthier and non-oily recipe. Needless to say, they're the experts for this impossibly. Old Street is Bak Kut Teh.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bak kut teh ala singapura yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bak kut teh ala singapura menggunakan 8 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bak kut teh ala singapura:
- Sediakan 28 siung bawang putih (kulitnya jangan dikupas). Geprek sedikit jangan sampai hancur
- Siapkan 50 gr biji lada (jangan digiling)
- Siapkan 1/2 sdm lada bubuk
- Sediakan 1 sdm garam
- Gunakan 1/2 sdt vetsin
- Sediakan 4 liter air
- Sediakan Panci slow cooker. Saya memasak menggunakan panci ini. Tapi bila tidak memiliki bisa pakai panci biasa
- Ambil 3/4 kg paikut
I am sure the soup broth isn't the strongest tasting around but it's considered quite decent! Founder Bak Kut Teh (Hotel Boss) I have only ordered from one joint and am a repeat customer. More often than not，I do not get what was written in the special instructions／request columns. Bak kut teh in central location: Conveniently located near Clarke Quay MRT station, Song Fa Bak Kut Teh is the ideal option for people around who want to have a good bowl of bak kut teh to boost energy.
Cara menyiapkan Bak kut teh ala singapura:
- Cuci daging paikutnya hingga bersih
- Didihkan 2 liter air. Masukan paikut yang sudah bersih Tunggu sampai air mendidih kembali dan tunggu sekitar 1 menit. Angkat dan tiriskan paikut tersebut
- Sangrai bawang putih di teflon sampai kuning kecoklatan. Kalau sudah taruh didalam clay pot slow cooker.
- Sangrai biji lada hingga wangi. Biasanya seh agak meletak seperti petasan. Setelah wangi. Masukan ke kantong kain dan ikat. Masukan kantong ke claypot
- Didihkan 2 liter air. Selagi mendidihkan air, Masukan garam, vetsin dan lada bubuk ke claypot
- Tuangkan 1 liter air mendidih kedalam claypot. Masukan paikut. Lalu masukan sisa air mendidih tersebut.
- Tutup claypot dan Nyalakan slow cooker di settingan high. Tunggu selama 3 jam. Untuk yang menggunakan panci biasa, harap ditutup dan gunakan api kecil. Untuk waktu rebus mungkin lebih cepat sekitar 2 jam. Tapi saya belum pernah coba pakai panci biasa
- Setelah selesai tes rasa. Untuk rasa asin dan lada dapat disesuaikan lagi. Dapat dihidangkan dengan teh ti kuan yin atau oolong. Selamat menikmati
The three meaty pork ribs in flavorful peppery soup are the ones that delight the dish and satisfy diners. Check oldstreetbakkutteh.com for more outlets and opening hours. The dish comes with a choice of two meats, pork ribs or pork belly strips. Online Ordering platform providing Island-wide Delivery from best restaurants in Singapore. Song Fa Bak Kut Teh delivers island-wide, to your home in Jurong, Woodlands, Tampines, and Punggol - All over Singapore!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bak kut teh ala singapura yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
