Anda sedang mencari ide resep sop buntut ala hotel borobudur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop buntut ala hotel borobudur yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sop ini memiliki cita rasa sop buntut khas hotel borobudur, dengan style sop kampung yang kentangnya dibuat keripik sebelun dimasukin ke sop. Rasanya istimewa sekali Resep 'sop buntut ala hotel borobudur' paling teruji. Sop Buntut Sapi Goreng Ala Hotel Borobudur Dapur Hj.. resep masakan indonesia sop buntut special ala chef Rudy Choerudin .
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop buntut ala hotel borobudur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sop buntut ala hotel borobudur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sop buntut ala hotel borobudur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sop Buntut Ala Hotel Borobudur memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sop Buntut Ala Hotel Borobudur:
- Ambil 750 gram buntut sapi
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 2000 ml air
- Ambil 2 cm jahe, memarkan
- Ambil 1 sdm minyak goreng, untuk menumis
- Siapkan 250 gram kentang
- Sediakan 200 gram wortel
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil 3 batang daun bawang
- Siapkan 2 batang seledri
- Sediakan 1/2 sdt garam, untuk menumis
- Gunakan 6 butir bawang merah, haluskan
- Ambil 2 siung bawang putih, haluskan
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/4 sdt pala bubuk
Baca juga: Resep Dimsum Hakau dari Kementerian Kelautan dan Perikanan, Bisa untuk Jualan. Rasanya Sop Buntut pasti identik dengan Hotel Borobudur. Selama belasan tahun makan Sop Buntut disini, belum pernah kecewa sekalipun dengan rasanya; masih tetap sama dan istimewa. Tidak berlebihan rasanya kalau dinamakan Sop Buntut Legendaris, karena rasanya memang betul-betul legendaris, sampai-sampai belum ada yang bisa menyaingi nikmatnya.
Cara menyiapkan Sop Buntut Ala Hotel Borobudur:
- Rebus buntut, setelah mendidih kecilkan apinya
- Masukkan jahe dan 1 sdt garam, merica dan pala bubuk
- Masak sampai buntut lunak dan kaldu berminyak
- Tumis (bawang merah & bawang putih yang sudah dihaluskan + 1/2 sdt garam) dengan 1 sdm minyak goreng lalu masukkan ke panci kaldu
- Masukkan wortel dan kentang, setelah empuk masukkan tomat, daun bawang dan seledri
- Tunggu semua bahan matang, dinginkan, sajikan dengan tambahan bawang goreng agar lebih nikmat
Home / All Recipes / Indonesian / Sop Buntut - Oxtail Soup. Looking to introduce new Indonesian dishes it began to refine the recipe and make it more representative of local cuisine. It was an instant and massive success and today remains the most popular choice for sop buntut connoisseurs. Hotel Borobudur Jakarta Jalan Lapangan Banteng Selatan, P. Off course it grabbed the attention of Jakarta foodies as the traffic around the places was packed.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sop Buntut Ala Hotel Borobudur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
