Lagi mencari inspirasi resep ayam sambal lombok ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam sambal lombok ijo yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam sambal lombok ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam sambal lombok ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Salah satu menu kesukaan aku dan keluarga adalah nasi ayam lombok ijo, terus kepikiran deh bikin sambel ijo sendiri buat pendamping ayam goreng laos yg juga akan aku bikin. Hmmm ayam aja harus ada pendampingnya yak ahahaha. Oke lanjut, ini juga sambel kesukaan kalo di rumah makan padang..
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ayam sambal lombok ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam sambal lombok ijo menggunakan 9 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam sambal lombok ijo:
- Sediakan 500 gr ayam potong2
- Sediakan 15 cabe hijau besar
- Ambil 15 cabe hijau keriting
- Ambil 10 siung bawang merah
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 buah tomat hijau (potong)
- Gunakan secukupnya garam dan gula pasir
- Siapkan jeruk nipis
- Gunakan merica bubuk
Seporsi ayam penyet di Restoran Ayam Lombok Ijo Mataram disajikan dengan kremes (remahan tepung), tempe, terong, sambal hijau, dan sambal merah. Resep Ayam Goreng Penyet Sambal Ijo - Apakah Anda pernah mencoba masakan ayam goreng yang disebut dengan ayam penyet? Bagi kebanyakan ibu rumah tangga, tentunya resep sambal ayam penyet yang satu ini sudah tidak terlalu asing lagi. Salah satu menu masakan khas nusantara dengan bahan dasar ayam ini memang sangat menggugah selea dan lezat.
Cara menyiapkan Ayam sambal lombok ijo:
- Lumuri ayam dengan jeruk nipis, garam dan merica diamkan 15 menit lalu goreng hingga kecoklatan
- Rebus sebentar cabai dan bawang, tiriskan uleg/blender kasar lalu tumis hingga layu masukkan tomat garam dan gula aduk rata lalu masukkan ayam aduk hingga bumbu meresap
Bagi kebanyakan orang Indonesia rasanya makan dengan apapun kurang lengkap jika belum menyantap pedasnya sambal. Apalagi, jika saat sedang makan ini cuaca di luar ternyata sedang mendung atau bahkan sedang hujan, nasi yang dimakannya adalah nasi putih hangat dengan lauknya adalah ayam goreng ataupun ikan goreng. Previous Post Resep Telur Rica-Rica Next Post Cara Membuat Sambal Tauco. Resepkoki.co adalah situs kumpulan resep masakan rumahan mudah dan praktis. Lihat juga resep Ayam geprek keju sambal ijo enak lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam sambal lombok ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
